第484章 火锅宴2
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老路惬意地咂咂嘴,抹去唇边沾着的红油。
还在回味着方才的味道,带着几分憧憬开口道:“要是能涮上几片鲜嫩的羊肉,滚烫的辣油裹着羊肉的肥美,一口下去……啧,神仙来了都不带换的。”
许一一将五渊抱到腿上,接口道:“羊肉的事,我已经托了青山阿叔,请他的商队帮我留意,看看能否从北地或者西边寻个稳定的路子,长期买羊回来。”
说着,她舀了一勺香蕉泥喂到五渊嘴里。
“要是能成,不仅火锅能添上羊肉,说不定还能多一道烤羊肉或者羊肉汤的招牌。只是路途遥远,得看看成本能不能划得过来。”
老路一听,眼睛顿时亮了起来,连连点头。
“可以可以,你让青山往岭南道打听去,我多年前去过那边儿,记得那里就有大批卖羊的,咱们这离得不算太远,应该能节省些成本。”
许一一沉思了一下,刚把五渊给喂饱,青山就来了。
“哟!说曹操曹操就到了。”
老路一见是他,先是一愣。
随即哈哈一笑,拍了拍手上的灰:“你这会儿不应该跟着客船回府城了吗?怎么还在镇上晃悠?”
青山闻言,没好气地哼了一声。
佯装生气:“我倒是想走啊!可你们搞这么大阵仗……”
他面部表情变得有些夸张,停顿了一下继续说道:“安阳这臭小子带着四海还有前堂跑腿儿的四个小伙儿正在码头上扯着嗓子吆喝呢,说什么……五福食馆今晚隆重推出火锅宴,六种汤底,闻所未闻,去晚了没座儿,好家伙,码头上那些刚卸完货的、等船的,全被他们勾得心痒痒,我这还怎么走?回去了岂不是要亏大了?”
他一遍说着,一遍使劲地洗了洗鼻子,空气中还弥漫着火锅的余味。
眼神不由自主地飘向刚熄了火没多久,还残留着油渍和香气的铜锅,喉结明显滚动了一下。
“你们也太不地道了,试菜吃火锅,有这等好事儿都不叫上我,瞧瞧,这都吃完了!光闻着这味儿……啧,真是馋死个人了!”
他那副又气又馋的模样,逗得院里众人都笑了起来。
“要不现在给您点个锅,吃点?”许一一开口提议。
青山想了想,却还是摇头拒绝。
“晚点儿晚点儿,你们都吃饱了就我一个人吃也没啥劲儿,等晚儿我叫上商队里的船工过来,热闹。”
许一一点点头,抱着五渊起身走往前头大门,将早已写好的牌子给挂了出去。
后院里其他人则是开始准备晚上火锅宴的食材,干得热火朝天的时候,突然就听到了老路嘿嘿一笑。
众人看了过去。
只见老路随手抄起了桌子上还没来得及收拾的碗,上面还沾了点凝结的油星。
他随意掂量了一下,没看准头,手臂一挥,将手中的碗朝着隔壁墙头扔过去。
众人的视线随着碗的移动看过去,它在空中划了道弧线,哐当一声砸在了墙头上,又十分灵性地回弹了一下,骨碌碌地滚落回到自家院子,最后摔了个七零八碎。
“嘿!洪老板看您如此好奇,特地给您尝尝味儿。”老路扯着嗓子朝那边喊了一句。
众人噗呲一笑。
……
时间线回到方才,如意居里。
洪刚在外头忙完事情回到食馆。
正踱步走进后院,突然一股浓郁的香气便丝丝缕缕地钻入了他的鼻腔。
他心头猛地咯噔一下,一股强烈的不安涌了上来。
洪刚立刻扭头,厉声看向旁边儿躲着偷懒的厨子:“隔壁又在煮什么东西?这个是什么味道?”
那厨子猛然被吓了一跳,迷迷糊糊地醒了过来。
看到洪刚一脸怒意,支支吾吾地答道:“东……东家我也不太清楚啊!按照您的吩咐,闻到味道我就留意起来了,只断断续续地听到那边说是什么……火锅?反正就是用一种特别的锅子煮来吃的……具体我也不太清楚……”
“火锅?”
洪刚眉头瞬间拧成了疙瘩,“难不成是羊肉涮锅?”
可他们这儿也没什么人吃羊肉啊!
“应该不是,我还听到老路说可惜没有羊肉呢。”厨子连忙解释。
“啧!”
洪刚不耐地看了他一眼,“真是废物,闻到这味道你就不知道爬上去偷看几眼?”
说着,洪刚指了指墙头。
厨子害怕地摇摇头。
他才不傻呢,要是上去偷窥保不齐要挨揍的。
不上,顶多就是挨他骂两句。
洪刚看着他这怂样,再也按捺不住,完全顾不上体面,指挥着小厮给他搬来凳子,又摞上个木箱。
这才小心翼翼地踩了上去,踮着脚尖,趴在墙头上,想要搞清楚隔壁又准备耍什么花招。
只是他刚探出个脑袋,还没来得及看清楚。
“哎哟!!!”
老路随手丢过去的碗不偏不倚地正好砸在他探出的额角上。
虽然力道经过墙头缓冲已经变小,但这突如其来的袭击,让他受到了惊吓,脚下一滑,整个人摇晃了好几下。
最终还是没能稳住身子掉了下去,结结实实砸在青石板上。
砰的一声巨响。
紧接着哀嚎声就再也压抑不住。
“我的头……哎哟……我的腰……”
许一一正好从前面大堂挂好“火锅宴”的宣传牌子回来,一撩开帘子便听到了墙那边传来的惨叫。
“怎么回事?隔壁什么声音?”
老路得意一笑,“还能是什么?隔壁的猪叫呗!”
他不客气的说着,将桌子给收了回去。
青山给她解释道:“隔壁洪刚想偷窥被老路打回去了,吃了点苦口。”
许一一抿了抿嘴,看向那堵墙。
许安阳带着出去吆喝的小伙儿回来的时候,刚好撞上洪刚被小厮抬出去的。
“这洪刚怎么这么倒霉啊?是不是他那家食馆克他?怎么老出事儿?”许安阳疑惑地开口。
老路噗呲一声,笑了出来。
青山笑着调侃道:“这哪儿是食馆克他?分明是老路克他!”
许安阳听到这连忙凑上去打听。
知道洪刚为什么会变成这样后,不禁感慨了一句。
“早知道那天我们就不爬墙了,让这老东西学去了。”他无奈地摇摇头。
许一一突然开口,“老路待会儿你弄些泥将这些碎贝壳弄到墙上去。”
哗啦啦一声,许一一将麻袋里的东西倒了出来。
这些确实阿月脑子不清醒的时候捡回来的,不管好的坏的,只管往家里跟食馆捡。
回了府城后,这些东西就留给许一一处置了,只是生意忙,她早把这堆玩意儿抛到脚后跟了。
若不是洪刚爬墙,她还想不起来呢。
……
老路悠悠地叹了口气,边砌墙边跟隔壁的厨子还有伙计聊天。
当然了,是他单方面在聊,隔壁没一个人搭理他的。
等洪刚被抬回来的时候,还没到正的饭点,五福食馆这边就已经有客人来了。
是许安阳他们在码头吆喝来的客商的。
为了宣传,这帮小孩儿可谓是不遗余力。
“老板?我听说你这有锅子?正好天冷,给我们几个来份锅子,好暖暖身子。”
客商搓了搓手,深吸一口冷气。
其实现在的温度不算太低。
海边的日头还是斜斜地挂着,是海风将那股暖意给吹走了。
风都贴着海面滚过来,顺道还能把海水卷上来,呜地一声扑到人身上,骨头缝里都透出寒意。
衣裳被吹得翻飞不定,冷是一丝丝钻进去的。
不是冻透的,是被海风硬生生给吹木了的。
四海看到他们铁青着脸,连忙拎着驱寒暖身的姜枣茶过去。
小家伙屁颠屁颠地走过去,举起壶放到桌子上,稚声稚气地对那几个客人说:“几位阿叔,喝点热的,暖暖身子。”
客商们看着这还没桌子高的小豆丁一本正经地给他们送热茶过来,脸上僵硬的表情都柔和了些,笑着接过,连声道谢。
一碗热腾腾、甜丝丝的姜枣茶下肚,身上果然暖和了不少。
其中一个客商抹了把嘴,环顾四周,有些疑惑地问:“小娃娃,你家大人呢?不是说这儿有什么火锅宴吗?我们在港口远远听着,好像还提到锅子?是羊肉锅子不?”
他们几个都是长安来的客商,冬天最好的就是那口锅子。
本来打算等货船补给完后,直接出发的。
但是远远地听到这帮小孩儿在码头上面吆喝,到底还是没忍住下船打打牙祭。
四海的脑袋却摇得跟拨浪鼓似的。
“不是羊肉锅子。”
随即,他熟门熟路地开始介绍起来,“我们家有六种一共有六种锅底,又香又辣的麻辣锅底;大骨跟老母鸡熬制出来的清汤汤底,还有粥底锅,米浆稠稠的,涮东西特别滑嫩;开胃爽口的酸锅底;鲜美养生的菌锅锅底……”
小孩儿掰着肉嘟嘟地手指头数到这儿,顿了顿,小脸上露出一丝遗憾:“还有清甜滋润的椰子鸡火锅,但是大姐说,椰子要从好远的地方运过来,船还没到,所以今天没有。”
几个客商听得一愣一愣的。
听到不是羊肉锅子瞬间就没了兴致。
只是没想到这么个小不点,介绍起来头头是道。
这食馆竟能弄出这么多种花样。
他们互相看了看,低声商量了几句。
“我想试试这个麻辣锅底……”
……
“我不吃辣,我要清汤的。”
五个人分成了两派,正当他们要分开坐的时候,四海连连介绍说有鸳鸯锅。
五人顿时觉得稀奇,想知道这鸳鸯锅是为何物。
“鸳鸯!顾名思义……”
小孩儿摇晃着脑袋,“鸳鸯都是成双成对的,那这锅子中间带着弯曲铜片、将锅子一分为二,一边儿一个味道,客人要是想同时吃辣的和不辣的,或者一桌人有不同的口味,用这个锅子就最方便啦!这边放麻辣汤,那边放清汤或者菌菇汤,想涮哪个涮哪个,完全不会串味儿!”
五人被四海说得一愣一愣,让他赶紧将锅子送上来。
“您几位先点菜,我让后厨将锅子准备起来。”
说着四海屁颠屁颠地往后院传去。
在二楼的许安阳跟许一一正看着四海口齿伶俐,不紧不慢地给客人点菜。
突然许安阳长叹了一口气。
“要是三川看到了这一幕怕是要气死,明明你只跟这小孩儿说了一遍咱们要上的锅底,就连锅子都是今日才运回来的,他居然全记住了,还一个都没记错,
可三川让他背的洛神赋硬是背了八天都没背出来……”
听着许安阳吃惊的语气,许一一暖心一笑。
“四海很聪明,只是心思不在读书这件事情上,要不然你以为向先生一直让我把他送去学塾,我却不送?就是因为他还小,心性不定,又皮,要是早早送去念书,怕是要把向先生气出病来。”
正说着,下头四海接过客人点好菜品的单子。
“您几位要不要来点酒?我大姐亲自酿制的米酒,今日是火锅宴的第一天,免费送一壶。”
几人听到前头那一句,刚准备拒绝。
一听是免费的酒水,顿时来了兴致。
“诶!一一姐你说了要免费送酒水吗?咱们不是只送茶?这样下去怕是要亏死……”
他说着就要往楼下冲,却被许一一伸手轻轻拦住了。
“让他折腾。”
许一一的声音平静,眼神里带着一丝不易察觉的笑意,“亏不了。”
她看着楼下那个正在客人桌间像个小陀螺般转悠的小胖娃,眼神温和:“上个月新蒸了米酒,酒窖里都是满的,这一送,既能显得我们大方,又能让客人喝得高兴。
这大冷天,围着热腾腾的锅子,再喝点温酒,岂不美哉?客人一高兴,说不定点菜更爽快,回头也来得更勤。”
听到这,许安阳便站回到许一一旁边儿。
“你说这四海胆子也忒大了,都没跟你商量就自己做起了决定。”
他不禁感慨道。
这要是他,绝对不敢这么做。
许一一耸了耸肩,满是不在意地说着:“随他去呗,只要不是胡来,我都想让他试试。”
两人多聊了几句,许安阳便回到后院将这件事情跟跑堂的小伙儿吩咐下去。
青山听着,眼睛睁开。
心想四海这小子有点做生意的头脑。
老路惬意地咂咂嘴,抹去唇边沾着的红油。
还在回味着方才的味道,带着几分憧憬开口道:“要是能涮上几片鲜嫩的羊肉,滚烫的辣油裹着羊肉的肥美,一口下去……啧,神仙来了都不带换的。”
许一一将五渊抱到腿上,接口道:“羊肉的事,我已经托了青山阿叔,请他的商队帮我留意,看看能否从北地或者西边寻个稳定的路子,长期买羊回来。”
说着,她舀了一勺香蕉泥喂到五渊嘴里。
“要是能成,不仅火锅能添上羊肉,说不定还能多一道烤羊肉或者羊肉汤的招牌。只是路途遥远,得看看成本能不能划得过来。”
老路一听,眼睛顿时亮了起来,连连点头。
“可以可以,你让青山往岭南道打听去,我多年前去过那边儿,记得那里就有大批卖羊的,咱们这离得不算太远,应该能节省些成本。”
许一一沉思了一下,刚把五渊给喂饱,青山就来了。
“哟!说曹操曹操就到了。”
老路一见是他,先是一愣。
随即哈哈一笑,拍了拍手上的灰:“你这会儿不应该跟着客船回府城了吗?怎么还在镇上晃悠?”
青山闻言,没好气地哼了一声。
佯装生气:“我倒是想走啊!可你们搞这么大阵仗……”
他面部表情变得有些夸张,停顿了一下继续说道:“安阳这臭小子带着四海还有前堂跑腿儿的四个小伙儿正在码头上扯着嗓子吆喝呢,说什么……五福食馆今晚隆重推出火锅宴,六种汤底,闻所未闻,去晚了没座儿,好家伙,码头上那些刚卸完货的、等船的,全被他们勾得心痒痒,我这还怎么走?回去了岂不是要亏大了?”
他一遍说着,一遍使劲地洗了洗鼻子,空气中还弥漫着火锅的余味。
眼神不由自主地飘向刚熄了火没多久,还残留着油渍和香气的铜锅,喉结明显滚动了一下。
“你们也太不地道了,试菜吃火锅,有这等好事儿都不叫上我,瞧瞧,这都吃完了!光闻着这味儿……啧,真是馋死个人了!”
他那副又气又馋的模样,逗得院里众人都笑了起来。
“要不现在给您点个锅,吃点?”许一一开口提议。
青山想了想,却还是摇头拒绝。
“晚点儿晚点儿,你们都吃饱了就我一个人吃也没啥劲儿,等晚儿我叫上商队里的船工过来,热闹。”
许一一点点头,抱着五渊起身走往前头大门,将早已写好的牌子给挂了出去。
后院里其他人则是开始准备晚上火锅宴的食材,干得热火朝天的时候,突然就听到了老路嘿嘿一笑。
众人看了过去。
只见老路随手抄起了桌子上还没来得及收拾的碗,上面还沾了点凝结的油星。
他随意掂量了一下,没看准头,手臂一挥,将手中的碗朝着隔壁墙头扔过去。
众人的视线随着碗的移动看过去,它在空中划了道弧线,哐当一声砸在了墙头上,又十分灵性地回弹了一下,骨碌碌地滚落回到自家院子,最后摔了个七零八碎。
“嘿!洪老板看您如此好奇,特地给您尝尝味儿。”老路扯着嗓子朝那边喊了一句。
众人噗呲一笑。
……
时间线回到方才,如意居里。
洪刚在外头忙完事情回到食馆。
正踱步走进后院,突然一股浓郁的香气便丝丝缕缕地钻入了他的鼻腔。
他心头猛地咯噔一下,一股强烈的不安涌了上来。
洪刚立刻扭头,厉声看向旁边儿躲着偷懒的厨子:“隔壁又在煮什么东西?这个是什么味道?”
那厨子猛然被吓了一跳,迷迷糊糊地醒了过来。
看到洪刚一脸怒意,支支吾吾地答道:“东……东家我也不太清楚啊!按照您的吩咐,闻到味道我就留意起来了,只断断续续地听到那边说是什么……火锅?反正就是用一种特别的锅子煮来吃的……具体我也不太清楚……”
“火锅?”
洪刚眉头瞬间拧成了疙瘩,“难不成是羊肉涮锅?”
可他们这儿也没什么人吃羊肉啊!
“应该不是,我还听到老路说可惜没有羊肉呢。”厨子连忙解释。
“啧!”
洪刚不耐地看了他一眼,“真是废物,闻到这味道你就不知道爬上去偷看几眼?”
说着,洪刚指了指墙头。
厨子害怕地摇摇头。
他才不傻呢,要是上去偷窥保不齐要挨揍的。
不上,顶多就是挨他骂两句。
洪刚看着他这怂样,再也按捺不住,完全顾不上体面,指挥着小厮给他搬来凳子,又摞上个木箱。
这才小心翼翼地踩了上去,踮着脚尖,趴在墙头上,想要搞清楚隔壁又准备耍什么花招。
只是他刚探出个脑袋,还没来得及看清楚。
“哎哟!!!”
老路随手丢过去的碗不偏不倚地正好砸在他探出的额角上。
虽然力道经过墙头缓冲已经变小,但这突如其来的袭击,让他受到了惊吓,脚下一滑,整个人摇晃了好几下。
最终还是没能稳住身子掉了下去,结结实实砸在青石板上。
砰的一声巨响。
紧接着哀嚎声就再也压抑不住。
“我的头……哎哟……我的腰……”
许一一正好从前面大堂挂好“火锅宴”的宣传牌子回来,一撩开帘子便听到了墙那边传来的惨叫。
“怎么回事?隔壁什么声音?”
老路得意一笑,“还能是什么?隔壁的猪叫呗!”
他不客气的说着,将桌子给收了回去。
青山给她解释道:“隔壁洪刚想偷窥被老路打回去了,吃了点苦口。”
许一一抿了抿嘴,看向那堵墙。
许安阳带着出去吆喝的小伙儿回来的时候,刚好撞上洪刚被小厮抬出去的。
“这洪刚怎么这么倒霉啊?是不是他那家食馆克他?怎么老出事儿?”许安阳疑惑地开口。
老路噗呲一声,笑了出来。
青山笑着调侃道:“这哪儿是食馆克他?分明是老路克他!”
许安阳听到这连忙凑上去打听。
知道洪刚为什么会变成这样后,不禁感慨了一句。
“早知道那天我们就不爬墙了,让这老东西学去了。”他无奈地摇摇头。
许一一突然开口,“老路待会儿你弄些泥将这些碎贝壳弄到墙上去。”
哗啦啦一声,许一一将麻袋里的东西倒了出来。
这些确实阿月脑子不清醒的时候捡回来的,不管好的坏的,只管往家里跟食馆捡。
回了府城后,这些东西就留给许一一处置了,只是生意忙,她早把这堆玩意儿抛到脚后跟了。
若不是洪刚爬墙,她还想不起来呢。
……
老路悠悠地叹了口气,边砌墙边跟隔壁的厨子还有伙计聊天。
当然了,是他单方面在聊,隔壁没一个人搭理他的。
等洪刚被抬回来的时候,还没到正的饭点,五福食馆这边就已经有客人来了。
是许安阳他们在码头吆喝来的客商的。
为了宣传,这帮小孩儿可谓是不遗余力。
“老板?我听说你这有锅子?正好天冷,给我们几个来份锅子,好暖暖身子。”
客商搓了搓手,深吸一口冷气。
其实现在的温度不算太低。
海边的日头还是斜斜地挂着,是海风将那股暖意给吹走了。
风都贴着海面滚过来,顺道还能把海水卷上来,呜地一声扑到人身上,骨头缝里都透出寒意。
衣裳被吹得翻飞不定,冷是一丝丝钻进去的。
不是冻透的,是被海风硬生生给吹木了的。
四海看到他们铁青着脸,连忙拎着驱寒暖身的姜枣茶过去。
小家伙屁颠屁颠地走过去,举起壶放到桌子上,稚声稚气地对那几个客人说:“几位阿叔,喝点热的,暖暖身子。”
客商们看着这还没桌子高的小豆丁一本正经地给他们送热茶过来,脸上僵硬的表情都柔和了些,笑着接过,连声道谢。
一碗热腾腾、甜丝丝的姜枣茶下肚,身上果然暖和了不少。
其中一个客商抹了把嘴,环顾四周,有些疑惑地问:“小娃娃,你家大人呢?不是说这儿有什么火锅宴吗?我们在港口远远听着,好像还提到锅子?是羊肉锅子不?”
他们几个都是长安来的客商,冬天最好的就是那口锅子。
本来打算等货船补给完后,直接出发的。
但是远远地听到这帮小孩儿在码头上面吆喝,到底还是没忍住下船打打牙祭。
四海的脑袋却摇得跟拨浪鼓似的。
“不是羊肉锅子。”
随即,他熟门熟路地开始介绍起来,“我们家有六种一共有六种锅底,又香又辣的麻辣锅底;大骨跟老母鸡熬制出来的清汤汤底,还有粥底锅,米浆稠稠的,涮东西特别滑嫩;开胃爽口的酸锅底;鲜美养生的菌锅锅底……”
小孩儿掰着肉嘟嘟地手指头数到这儿,顿了顿,小脸上露出一丝遗憾:“还有清甜滋润的椰子鸡火锅,但是大姐说,椰子要从好远的地方运过来,船还没到,所以今天没有。”
几个客商听得一愣一愣的。
听到不是羊肉锅子瞬间就没了兴致。
只是没想到这么个小不点,介绍起来头头是道。
这食馆竟能弄出这么多种花样。
他们互相看了看,低声商量了几句。
“我想试试这个麻辣锅底……”
……
“我不吃辣,我要清汤的。”
五个人分成了两派,正当他们要分开坐的时候,四海连连介绍说有鸳鸯锅。
五人顿时觉得稀奇,想知道这鸳鸯锅是为何物。
“鸳鸯!顾名思义……”
小孩儿摇晃着脑袋,“鸳鸯都是成双成对的,那这锅子中间带着弯曲铜片、将锅子一分为二,一边儿一个味道,客人要是想同时吃辣的和不辣的,或者一桌人有不同的口味,用这个锅子就最方便啦!这边放麻辣汤,那边放清汤或者菌菇汤,想涮哪个涮哪个,完全不会串味儿!”
五人被四海说得一愣一愣,让他赶紧将锅子送上来。
“您几位先点菜,我让后厨将锅子准备起来。”
说着四海屁颠屁颠地往后院传去。
在二楼的许安阳跟许一一正看着四海口齿伶俐,不紧不慢地给客人点菜。
突然许安阳长叹了一口气。
“要是三川看到了这一幕怕是要气死,明明你只跟这小孩儿说了一遍咱们要上的锅底,就连锅子都是今日才运回来的,他居然全记住了,还一个都没记错,
可三川让他背的洛神赋硬是背了八天都没背出来……”
听着许安阳吃惊的语气,许一一暖心一笑。
“四海很聪明,只是心思不在读书这件事情上,要不然你以为向先生一直让我把他送去学塾,我却不送?就是因为他还小,心性不定,又皮,要是早早送去念书,怕是要把向先生气出病来。”
正说着,下头四海接过客人点好菜品的单子。
“您几位要不要来点酒?我大姐亲自酿制的米酒,今日是火锅宴的第一天,免费送一壶。”
几人听到前头那一句,刚准备拒绝。
一听是免费的酒水,顿时来了兴致。
“诶!一一姐你说了要免费送酒水吗?咱们不是只送茶?这样下去怕是要亏死……”
他说着就要往楼下冲,却被许一一伸手轻轻拦住了。
“让他折腾。”
许一一的声音平静,眼神里带着一丝不易察觉的笑意,“亏不了。”
她看着楼下那个正在客人桌间像个小陀螺般转悠的小胖娃,眼神温和:“上个月新蒸了米酒,酒窖里都是满的,这一送,既能显得我们大方,又能让客人喝得高兴。
这大冷天,围着热腾腾的锅子,再喝点温酒,岂不美哉?客人一高兴,说不定点菜更爽快,回头也来得更勤。”
听到这,许安阳便站回到许一一旁边儿。
“你说这四海胆子也忒大了,都没跟你商量就自己做起了决定。”
他不禁感慨道。
这要是他,绝对不敢这么做。
许一一耸了耸肩,满是不在意地说着:“随他去呗,只要不是胡来,我都想让他试试。”
两人多聊了几句,许安阳便回到后院将这件事情跟跑堂的小伙儿吩咐下去。
青山听着,眼睛睁开。
心想四海这小子有点做生意的头脑。