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    老路懒洋洋地开口:“做什么坏事了?怎么一个个的都那么心虚?”

    尔尔的脚步顿了一下,“才没有。”

    声音比平时高了半个调。

    三川也跟着摇头:“没有没有。”

    四海最夸张了,小脑袋摇得跟拨浪鼓似的,嘴里一连串地没有没有没有。

    老路“哦”了一声,慢悠悠地晃了晃椅子,语气还是那样懒洋洋的:“没有就没有嘛,那么激动干嘛?”

    尔尔哼了一声。

    “大姐,我去摆招牌。”

    说着,她上前来将许一一写好的招牌给搬进前堂。

    三川跟四海对视一眼,也赶紧跟上,一个说“我去帮忙”,一个说“我去摆凳子”,一溜烟全跑了。

    老路看着那几个小身影消失在门帘后面,嘴角翘了翘。

    “瞧他们那样!一看就知道在撒谎。”

    许一一耸了耸肩,满不在意道:“她们不想说就不说呗,有点小秘密也正常,问那么多干嘛?”

    尔尔抱着招牌从后院来到前堂,招牌比较重,抱在怀里晃晃悠悠的。

    许安阳正把食馆的大门推开一条缝,往外头看了看。

    申时六刻,时候不早不晚,太阳开始偏西,街上的人渐渐多起来,都是出来逛夜市、等年夜饭的。

    他把门又推开了些,回头看见尔尔抱着招牌过来,便伸手接了一把,帮她稳住。

    两人把招牌靠在门边,许安阳边开门边压低声音问了一句:

    “怎么样?做成功没有?”

    尔尔还没来得及答话,柜台后面就传来四海这小屁孩的声音。

    不知道什么时候,他已经爬上了柜台后面的高凳,大半身子趴在柜台上,两条小短腿在凳子下面晃悠着。

    他听见许安阳的问话,小脸上满是得意,下巴一扬,声音脆生生的:“那当然啦!”

    他比划了一下,两只手在空中画了个大圆圈。

    “可好看了!还特别大,今晚我们都能吃一大块。”

    尔尔啧了一声,走过去,伸手在他脑袋上轻轻拍了一下,压低声音说:“你可别说漏嘴了。”

    四海捂住脑袋,缩了缩脖子,嘴里嘟囔着:“我也没说漏嘴啊,我就说好看……还有二姐你以后不能打我的头了,会把我打成笨蛋。”

    “你本来就是笨蛋。”尔尔道。

    许安阳在旁边笑,把门完全推开,外头的风灌进来,带着街上的烟火气和远远近近的炮仗声。

    住在街上的大多数人兜里都有点钱,过年的时候就喜欢买点炮仗热闹热闹。

    他回头看了一眼尔尔,又看了一眼四海,小声问:“那蛋糕呢?拿来了没有?”

    尔尔看了看四周,发现阿福他们几个都在干活,压低声音说:“还没呢,在医馆里,晚点师父过来的时候一道拿过来。”

    四海趴在柜台上,两只手托着下巴,眼睛亮晶晶的,忽然插了一句:“安阳哥那上面果子可是我摆的哟!”

    尔尔又“啧”了一声:“说了别说漏嘴!”

    四海赶紧捂住嘴,眼睛弯成两道缝,闷闷地笑。

    许安阳把门栓挂好,拍了拍手上的灰,也忍不住笑了。

    ……

    招牌刚摆出去,立马就有人来光顾了。

    “烤肉?”

    说话的是个绸缎商人,五福食馆的常客。

    “你们这花样是真多呀!前些时候才上了火锅呢。”

    客人边说边走了进去,“我那船刚靠岸就琢磨着来这吃顿火锅,结果没开门。在对面茶楼坐了快一下午。”

    许安阳笑着将菜单递给客人,“今日是除夕,早上我们老板都在家里忙活呢。”

    那客商又往下看,念了念:“单人餐,八十八文……双人餐,一百六十文……四人餐,三百文……”

    他顿了顿,又往下念:“四人餐含:秘制五花肉一份、薄切羊肉一份、藤椒鸡肉一份、原切鸭肉一份、韭菜一份、酸菜一份、萝卜一份,蘸料四碟、油柑汁和米露各选一壶,炭火费全免……”

    绸缎客商正念着,又凑过来两个人,一个说:“听着还挺丰盛的。”

    另一个说:“四个人三百文,一个人还不到八十文,划算。”

    “凑一块儿吃吧?热闹,要不然这大过年的也怪孤单。”

    绸缎客商笑了笑,抬脚就往里头的位置走:“给我来个四人餐,再添壶酒,饮子就选油柑汁。”

    后头来的那两人也跟了进去。

    许安阳站在门口招呼着,手里拿着笔在单子上记。

    四海探头看了一眼,“安阳哥你写的字怎么跟我写的一样丑?”

    啪地一声,许安阳将单子合上。

    “废什么话?给客人上茶。”

    说罢,许安阳十分傲娇地拿着单子往后厨去。

    不一会儿,许安阳端着个小炉子过来,往桌上一放。

    炉子是陶的,不大,四四方方,里头搁着烧好的炭火,红通通的,热气慢慢往上冒。

    他又拿了个铁盘,圆形的,边缘微微翘起,往炉子上一架,稳稳当当的。

    绸缎客商看着那铁盘,愣了一下:“铁板?”

    许安阳笑了:“您猜对了。”

    他一边说,一边从托盘里拿出个小油碗,拿刷子蘸了油,往铁板上刷了一层。

    油碰到热铁板,“滋”的一声,冒起一缕细细的白烟。

    “你们不知道,这家食馆的老板一开始在码头摆摊,就是靠这个起家的。”绸缎客商说着。

    他跟经常在建州地界行商,来平安镇的次数多,经常去许一一的小摊上吃饭。

    他说着,将许安阳手里的刷子接过,指了指铁板,“烤铁板,烤一切。那时候码头上的搬运工,下工了都去她摊子上吃一顿。便宜,管饱,味儿还好。”

    另外两位客人倒是有些新奇。

    紧接着许安远和阿福端着托盘过来,把客人点的四人餐一样一样摆上桌。

    秘制五花肉、薄切羊肉、藤椒鸡肉、原切鸭肉,四盘肉码得整整齐齐。

    韭菜切成段,酸菜切成了丝,萝卜切得薄薄的一片,蘸料有三种,红的是辣酱,黑的是酱汁,还有许一一新琢磨出来的干碟。

    有辣的和不辣的,闻着特香。

    里头有孜然、辣椒面、白芝麻、盐、花生粉还有紫苏籽。

    许安阳拿起夹子,夹了几片五花肉,往铁板上一铺。

    肉片一挨着铁板,立刻卷起来,边儿上冒起细小的油泡,滋滋地响。

    他翻了翻面,肉香就飘出来了。

    “铁板烧热了,往上头抹油,就可以开始烤了。”

    许安阳把夹子递给客人,“想烤什么就搁什么,烤熟了蘸料吃。菜单放着,您几位要是觉着吃得不够瘾,还可以继续点菜,有不少菜品呢。”

    客人接过夹子,又夹了一夹子藤椒鸡肉搁上去,烤盘上又滋了一声,白烟冒起来,肉香混着炭火气,飘了满屋子。

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