第828章 是负数啊
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“这些人，是隔壁那帮人雇的。”
嫉妒，真能把人整疯。
有时候白浩真想喊一句：有本事，你去做出比他更好吃的啊！没那能耐，就别想着靠下三滥的手段抢饭碗。
可这群人，演得太像了，专业得吓人。
苗侃眯眼一琢磨，随口问了几个厨房细节。
对方一个接一个卡壳。
他心里有数了。
下一秒，他笑着甩了三个问题——全是只有掌勺的才懂的窍门。
对方彻底傻眼。
苗侃没动手，没吵架，只是把菜单改了。
从那天起，每张票都附一张手写纸条：“免费试吃，只为听真话。”
没人再闹。
反而，更多人冲着这“敢听骂”的劲头来了。
白浩看得直拍大腿：“要我，早就抄起锅铲把他们赶出去了。”
“打一架，能打走嫉妒吗？”苗侃抬头，“忍一时，是图长远。
不是怂。”
白浩叹气：“我知道，就算你把心掏出来给他们，他们也嫌烫手。”
苗侃拍拍他肩膀：“别瞎想，这事我有谱。”
白浩只好去招呼客人。
真客人可好说话。
“老板，你这鱼，简直绝了！”
“免费吃还这么用心，现在哪还有这样的良心老板？”
苗侃笑着摆手：“哪有那么高大上？开业前，就想摸摸大家口味。
别当真。”
他心里早盘好了——开业那天，菜价全降三成。
不为赚钱，只为让普通人吃得起。
打烊铃响，白浩收拾残局，叹气：“生意是火了，可咱们账上……是负数啊。”
苗侃要是真图赚钱，早就涨价卖票了。
可他没开那口。
“苗侃，你到底想干嘛？”白浩忍不住问。
“你想让我干嘛？”
苗侃没答。
心里那主意，他憋了好久，一直没说。
白浩皱眉：“探店的、网红的、黑粉的，天天盯这儿。
咱们再低调，也架不住有人故意抹黑。”
“传着传着，客人真信了，咱们就没人气了。”
苗侃抬头，看了眼天花板。
“我知道。”
他沉默三秒，笑了。
“那就——让他们传呗。”
“传得越凶，来的人越多。”
“你信不信，明天上午，店门口得排三百号人。”
“这次，不是来吃免费的。”
“是来亲眼看看——那个敢免费让人骂的厨师，到底有多狠。”
“那你到时候别藏着掖着，赶紧说说，到底咋能翻盘？我真的好奇死了。”
白浩一直信苗侃有本事，可眼下这摊子事，真有点压得人喘不过气。
“办法当然有，”苗侃耸耸肩，“把那些蹭吃蹭喝的闲人，全轰出去就完了。”
在他心里，来这儿的人十有八九是探店博主请来的水军，纯属来打卡拍照、凑热闹的，真没人真心想吃菜。
可白浩知道，真相没那么简单。
“别闹了，多少人是冲着你免费供饭才天天蹲这儿的？真把人赶走，人家背后不得骂死你？”
苗侃冷笑：“世上哪有白给的午餐？我心软，但不傻。”
白浩嘴上不说，心里憋得慌。
可他是打工的，老板发话，他只有点头的份。
员工教老板怎么干？那是找死。
后来苗侃改了规矩——不再来者不拒，只让探店博主进店。
博主一来，二话不说，直接开直播：
“家人们瞅好了！今天我在‘苗记’开饭！这菜看着就上档次，不知道味道咋样哈～”
苗侃在后厨听见，嘴角都翘起来了。
他不图别的，就图有人替他喊出来——只要名气炸了，啥问题都不算事儿。
白浩盯着屏幕，一脸懵：“我咋觉得这些博主……全靠滤镜活着？”
“谁要他们靠谱？”苗侃咧嘴，“我要的是他们粉丝多！流量就是命！”
白浩心里清楚：现在这世道，没流量，你再会做饭也得饿死。
苗侃直接端着盘子上前，问：“咋样？有啥意见？”
博主们正埋头猛吃，嘴都没空张。
“卧槽……这是人做的吗？我探店三年，从没见过这种味道！”
“我连吃三碗，连骨头都想嚼碎吞了！”
他们原以为苗侃只是个毛头小子，顶多手艺凑合。
可真吃上一口，全愣了——原来是真神。
“兄弟，你这种天赋型选手，搁古代能当御厨。”
苗侃看着满屏好评，反而闷了。
不是高兴，是发愁。
他知道这些博主吃过的饭加起来都没他锅里多。
他们不是挑剔，是根本没吃过好东西。
没有差评，没有建议，这菜就永远卡在这儿了。
他想突破，想变，可没人给他台阶。
“再想想？真没什么能改进的？”
一群人头摇得像拨浪鼓：“我们是专业避雷的，不是来夸人的！但——真挑不出毛病！”
吃完了，录完了，夸完了，拍拍屁股走人。
苗侃坐在后厨，看着满桌空盘，一声不吭。
白浩在他边上叹气：“你这手艺，再不开店，人都得被别人拐跑了。”
苗侃一琢磨，对啊——既然没人挑刺，那就说明，是时候动真格的了。
三天后，他正式挂牌开业，剪彩、放鞭炮、挂红绸，热闹得跟过大年似的。
白浩乐得原地转圈：“我有工资了！终于不是临时工了！”
干了这么久零工，连社保都没有，她早就受够了。
苗侃瞥她一眼，笑：“我看你比我还操心发工资这事儿。”
“你不操心，我还不操心？”白浩翻白眼，“你要是倒了，我上哪去找这么好吃还管饱的饭？”
其实她心里清楚：苗侃这人，表面冷，心肠热得像火炉。
要是他真冷漠，早把那些蹭饭的扔出去了，何必忍到现在？
厨房里，热气还袅袅升着。
苗侃盯着锅里最后一口汤，喃喃道：“我总觉得，这味道……还差一点。”
白浩接过话：“可人家觉得完美啊。
不是菜不行，是他们不懂什么叫顶尖。”
苗侃没吭声。
过会儿，他忽然拎起饭盒，塞给白浩：“拿回去吃吧。”
白浩愣了：“啊？你不是还等别人来品评吗？”
“不用了，”他笑了笑，“你吃了，比我等一百个探店博主都强。”
“这些人，是隔壁那帮人雇的。”
嫉妒，真能把人整疯。
有时候白浩真想喊一句：有本事，你去做出比他更好吃的啊！没那能耐，就别想着靠下三滥的手段抢饭碗。
可这群人，演得太像了，专业得吓人。
苗侃眯眼一琢磨，随口问了几个厨房细节。
对方一个接一个卡壳。
他心里有数了。
下一秒，他笑着甩了三个问题——全是只有掌勺的才懂的窍门。
对方彻底傻眼。
苗侃没动手，没吵架，只是把菜单改了。
从那天起，每张票都附一张手写纸条：“免费试吃，只为听真话。”
没人再闹。
反而，更多人冲着这“敢听骂”的劲头来了。
白浩看得直拍大腿：“要我，早就抄起锅铲把他们赶出去了。”
“打一架，能打走嫉妒吗？”苗侃抬头，“忍一时，是图长远。
不是怂。”
白浩叹气：“我知道，就算你把心掏出来给他们，他们也嫌烫手。”
苗侃拍拍他肩膀：“别瞎想，这事我有谱。”
白浩只好去招呼客人。
真客人可好说话。
“老板，你这鱼，简直绝了！”
“免费吃还这么用心，现在哪还有这样的良心老板？”
苗侃笑着摆手：“哪有那么高大上？开业前，就想摸摸大家口味。
别当真。”
他心里早盘好了——开业那天，菜价全降三成。
不为赚钱，只为让普通人吃得起。
打烊铃响，白浩收拾残局，叹气：“生意是火了，可咱们账上……是负数啊。”
苗侃要是真图赚钱，早就涨价卖票了。
可他没开那口。
“苗侃，你到底想干嘛？”白浩忍不住问。
“你想让我干嘛？”
苗侃没答。
心里那主意，他憋了好久，一直没说。
白浩皱眉：“探店的、网红的、黑粉的，天天盯这儿。
咱们再低调，也架不住有人故意抹黑。”
“传着传着，客人真信了，咱们就没人气了。”
苗侃抬头，看了眼天花板。
“我知道。”
他沉默三秒，笑了。
“那就——让他们传呗。”
“传得越凶，来的人越多。”
“你信不信，明天上午，店门口得排三百号人。”
“这次，不是来吃免费的。”
“是来亲眼看看——那个敢免费让人骂的厨师，到底有多狠。”
“那你到时候别藏着掖着，赶紧说说，到底咋能翻盘？我真的好奇死了。”
白浩一直信苗侃有本事，可眼下这摊子事，真有点压得人喘不过气。
“办法当然有，”苗侃耸耸肩，“把那些蹭吃蹭喝的闲人，全轰出去就完了。”
在他心里，来这儿的人十有八九是探店博主请来的水军，纯属来打卡拍照、凑热闹的，真没人真心想吃菜。
可白浩知道，真相没那么简单。
“别闹了，多少人是冲着你免费供饭才天天蹲这儿的？真把人赶走，人家背后不得骂死你？”
苗侃冷笑：“世上哪有白给的午餐？我心软，但不傻。”
白浩嘴上不说，心里憋得慌。
可他是打工的，老板发话，他只有点头的份。
员工教老板怎么干？那是找死。
后来苗侃改了规矩——不再来者不拒，只让探店博主进店。
博主一来，二话不说，直接开直播：
“家人们瞅好了！今天我在‘苗记’开饭！这菜看着就上档次，不知道味道咋样哈～”
苗侃在后厨听见，嘴角都翘起来了。
他不图别的，就图有人替他喊出来——只要名气炸了，啥问题都不算事儿。
白浩盯着屏幕，一脸懵：“我咋觉得这些博主……全靠滤镜活着？”
“谁要他们靠谱？”苗侃咧嘴，“我要的是他们粉丝多！流量就是命！”
白浩心里清楚：现在这世道，没流量，你再会做饭也得饿死。
苗侃直接端着盘子上前，问：“咋样？有啥意见？”
博主们正埋头猛吃，嘴都没空张。
“卧槽……这是人做的吗？我探店三年，从没见过这种味道！”
“我连吃三碗，连骨头都想嚼碎吞了！”
他们原以为苗侃只是个毛头小子，顶多手艺凑合。
可真吃上一口，全愣了——原来是真神。
“兄弟，你这种天赋型选手，搁古代能当御厨。”
苗侃看着满屏好评，反而闷了。
不是高兴，是发愁。
他知道这些博主吃过的饭加起来都没他锅里多。
他们不是挑剔，是根本没吃过好东西。
没有差评，没有建议，这菜就永远卡在这儿了。
他想突破，想变，可没人给他台阶。
“再想想？真没什么能改进的？”
一群人头摇得像拨浪鼓：“我们是专业避雷的，不是来夸人的！但——真挑不出毛病！”
吃完了，录完了，夸完了，拍拍屁股走人。
苗侃坐在后厨，看着满桌空盘，一声不吭。
白浩在他边上叹气：“你这手艺，再不开店，人都得被别人拐跑了。”
苗侃一琢磨，对啊——既然没人挑刺，那就说明，是时候动真格的了。
三天后，他正式挂牌开业，剪彩、放鞭炮、挂红绸，热闹得跟过大年似的。
白浩乐得原地转圈：“我有工资了！终于不是临时工了！”
干了这么久零工，连社保都没有，她早就受够了。
苗侃瞥她一眼，笑：“我看你比我还操心发工资这事儿。”
“你不操心，我还不操心？”白浩翻白眼，“你要是倒了，我上哪去找这么好吃还管饱的饭？”
其实她心里清楚：苗侃这人，表面冷，心肠热得像火炉。
要是他真冷漠，早把那些蹭饭的扔出去了，何必忍到现在？
厨房里，热气还袅袅升着。
苗侃盯着锅里最后一口汤，喃喃道：“我总觉得，这味道……还差一点。”
白浩接过话：“可人家觉得完美啊。
不是菜不行，是他们不懂什么叫顶尖。”
苗侃没吭声。
过会儿，他忽然拎起饭盒，塞给白浩：“拿回去吃吧。”
白浩愣了：“啊？你不是还等别人来品评吗？”
“不用了，”他笑了笑，“你吃了，比我等一百个探店博主都强。”