第78章 茶饮店开张
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“大姐，人都回来了，外面来了可多可多人了，婶子让我问你啥时候开张？”
杨小满的声音脆生生的，眉眼间全都是开心的笑。
杨杏儿看了眼天色，摘下了身前的围裙：“差不多到时候了。”
又看张成：“叔，咱们去前面吧！”
“好。”
张成话不多，一手拿着一个装炸货的油炸竹篮往外走。
杨杏儿手里也有一个。
杨小满吸了吸鼻子：“大姐，今天炸这么多好吃的啊？”
“嗯。”
杨杏儿捏了一根薯条递给杨小满：“尝尝，看看炸透没。”
“哎！”
杨小满也不伸手，直接伸脖子张嘴，一口叼住薯条，嚼嚼嚼，双眼亮晶晶：“好吃！”
“好吃就好。”
杨杏儿笑着说道：“让你二哥进来，你们俩在后院陪着喜儿。外面人多，太乱了，容易出事。”
“好！”
杨小满一点不愿意都没有，赶紧朝着前面跑，很快就拉着杨长耕又回来了。
俩人直接去了后院。
后院里，杨年喜正拿着个小锄头刨地。
一旁的雷霆也在刨地。
一人一狗好像比赛谁刨得更多的坑似的，竟然也能玩得不亦乐乎。
杨长耕和杨小满过来后，来人也不打扰小妹和雷霆的刨坑比赛，反而加入进来。
不过他们俩可不是随便刨地，而是要将后院的空地全都刨一遍，这样回头就能耕种了。
对于他们这些庄户孩子来说，太大的地，他们刨不动，可后院的这一片地，因为被张成夫妻俩拔草时刨过一次的关系，小孩子现在倒是也能刨动了。
前院，店门口。
杨杏儿虽然是家中长姐，但像是这种开张露脸的事还是交给了杨水生这个长子来做。
杨水生还是很紧张的，一张脸红得厉害，但他还是强装镇定的说了一番欢迎之类的客套话。
之后随着同村一起长大的两个少年点了爆竹，一阵噼里啪啦，挂在牌匾上的红绸也被扯下，露出了粉底黑字的牌匾：杨记茶饮。
一般到了这一步后，客人们就可以进店里面买东西了，可杨记茶饮却不是。
因为大家都不知道那些听起来很好听的名字都代表什么。
杨杏儿这时候站了出来，笑着为大家做了一番解释。
最后强调道：“若是不能喝牛奶、羊奶的人可不能点奶茶类的饮品。若是休息不好的人，也尽量不要点清茶类，但是可以考虑点果茶。”
众人听得那叫一个新鲜。
再看价格确实不贵，买一杯尝个新鲜还是挺不错的。
于是，根本不等村里人带头，就有人先进了铺子。
“给我来一杯芋圆琼浆！”
这人显然是识字的，一身青衫，头上戴着方巾。
一边说，还一边从怀里掏出荷包，数了十个铜板放在桌子上。
张成收铜板的同时询问：“请问是要凉的还是热的？”
“这里还有凉热之分？”
对方显然没想到这一点。
张成笑着点点头：“热的就是温热的，凉的便是加了冰的。”
此话一出，原本喧闹的现场瞬间一静，所有人都难以置信的看着张成。
张成被看得有点不好意思，可想到自己现在的工作，到底还是忍住低头的冲动，依旧保持着略显僵硬的微笑看着面前的客人。
对方在短暂的错愕后很快就点头：“凉的！凉的！”
这么热的天，是真不敢想喝上一杯凉的得是有多舒坦。
中间的隔板中间开了一扇窗户，可以不过之前都是用帘子挡住的。
随着张成说了句“加冰芋圆琼浆”，帘子里穿来李花的应答。
很快，差不多五百毫升容量的竹杯从帘子后面递了出来。
这种竹制的杯子都是杨杏儿在神奇世界批发过来的，两种容量，大的五百毫升，小的三百毫升。
当然，这里的人是不懂什么五百毫升三百毫升，在他们看来，这大杯差不多也就是一斤的份量，小杯的得有六两。
竹杯可不是免费送的，而是要交两文钱的押金，或者是自己有杯子碗之类的容器。
没办法，竹杯的价格也不便宜，大的竹杯，一个怎么也要将近两块钱的成本在。
对于这一点，大家原本是不理解的，可在看到那么大一个竹筒杯后，一个个的就都不嫌弃了。
两位钱买那么大一个竹筒杯，除非是家里实在是穷困的，否则还真不觉得贵，反而觉得非常合算。
这竹筒杯可比瓷杯结实耐摔多了啊！
而小杯的竹杯押金只要一文。
竹杯一入手，就能感觉到凉意，等到将里面的液体送到嘴边，那凉意就更明显了。
甜滋滋的，还带着奶香味儿，直接让第一位客人的眼睛都亮了。
咕咚咕咚喝完，当场就说了两个字：“爽快！”
其他人还在观望着他的反应，可这人在说完这两个字后就立刻转身，对张成说道：“再来一杯！这次我要拿个晚梅轻雨，还要加冰的。”
“好，您稍等。”
张成对着后面喊道：“一杯晚梅轻雨，加冰。”
这次等待的时间稍微长了一点。
晚梅轻雨其实就是杨梅加上雪梨做出来的一款果茶。
舀出冰糖雪梨的果粉，上称确定重量，再冲开。
竹杯里加上几块冰，再加一勺杨梅果酱，最后将冲好的冰糖雪梨水倒入，最后拿着筷子搅拌开。
如此，一杯晚梅轻雨便做好了。
和奶茶的口感完全不同，但却依旧让客人喝得连连赞叹。
这味道，当真是他这辈子从未喝到过的。
有了第一个人带头，很快就有第二个人，第三个人，然后是呼呼啦啦的进来了不知多少人。
你要这个，我要那个，一时间，茶饮店里闹哄哄一片。
得亏柜台能做得结实，也够厚重，否则非得被这些人撞开不可。
杨杏儿也没想到生意能这么好，赶紧招呼村里人帮忙招呼众人排队。
而杨杏儿这会儿也没办法在一旁看热闹了，赶紧钻进柜台，接替了张成点单的工作，让张成去后面和李花一起做饮品。
人多，光是靠着口口相传也肯定是容易出错。
好在杨杏儿也做了准备。
在打印社定做传单时还另外定制了两本点单本。
点什么直接在上面画勾，点几杯就画几个勾。
这也是她之前跟着盛思彤去饭店吃饭时看到的。
方便是方便，但也有弊端，那就是点单的人得认字。
这几天里，张成和李花夫妻俩除了熟悉做饮子外，更多的时间就是用来识字。
也不用多，主要是将这十五种饮品的名字认识个大概，点单的时候不会出错就行。
“大姐，人都回来了，外面来了可多可多人了，婶子让我问你啥时候开张？”
杨小满的声音脆生生的，眉眼间全都是开心的笑。
杨杏儿看了眼天色，摘下了身前的围裙：“差不多到时候了。”
又看张成：“叔，咱们去前面吧！”
“好。”
张成话不多，一手拿着一个装炸货的油炸竹篮往外走。
杨杏儿手里也有一个。
杨小满吸了吸鼻子：“大姐，今天炸这么多好吃的啊？”
“嗯。”
杨杏儿捏了一根薯条递给杨小满：“尝尝，看看炸透没。”
“哎！”
杨小满也不伸手，直接伸脖子张嘴，一口叼住薯条，嚼嚼嚼，双眼亮晶晶：“好吃！”
“好吃就好。”
杨杏儿笑着说道：“让你二哥进来，你们俩在后院陪着喜儿。外面人多，太乱了，容易出事。”
“好！”
杨小满一点不愿意都没有，赶紧朝着前面跑，很快就拉着杨长耕又回来了。
俩人直接去了后院。
后院里，杨年喜正拿着个小锄头刨地。
一旁的雷霆也在刨地。
一人一狗好像比赛谁刨得更多的坑似的，竟然也能玩得不亦乐乎。
杨长耕和杨小满过来后，来人也不打扰小妹和雷霆的刨坑比赛，反而加入进来。
不过他们俩可不是随便刨地，而是要将后院的空地全都刨一遍，这样回头就能耕种了。
对于他们这些庄户孩子来说，太大的地，他们刨不动，可后院的这一片地，因为被张成夫妻俩拔草时刨过一次的关系，小孩子现在倒是也能刨动了。
前院，店门口。
杨杏儿虽然是家中长姐，但像是这种开张露脸的事还是交给了杨水生这个长子来做。
杨水生还是很紧张的，一张脸红得厉害，但他还是强装镇定的说了一番欢迎之类的客套话。
之后随着同村一起长大的两个少年点了爆竹，一阵噼里啪啦，挂在牌匾上的红绸也被扯下，露出了粉底黑字的牌匾：杨记茶饮。
一般到了这一步后，客人们就可以进店里面买东西了，可杨记茶饮却不是。
因为大家都不知道那些听起来很好听的名字都代表什么。
杨杏儿这时候站了出来，笑着为大家做了一番解释。
最后强调道：“若是不能喝牛奶、羊奶的人可不能点奶茶类的饮品。若是休息不好的人，也尽量不要点清茶类，但是可以考虑点果茶。”
众人听得那叫一个新鲜。
再看价格确实不贵，买一杯尝个新鲜还是挺不错的。
于是，根本不等村里人带头，就有人先进了铺子。
“给我来一杯芋圆琼浆！”
这人显然是识字的，一身青衫，头上戴着方巾。
一边说，还一边从怀里掏出荷包，数了十个铜板放在桌子上。
张成收铜板的同时询问：“请问是要凉的还是热的？”
“这里还有凉热之分？”
对方显然没想到这一点。
张成笑着点点头：“热的就是温热的，凉的便是加了冰的。”
此话一出，原本喧闹的现场瞬间一静，所有人都难以置信的看着张成。
张成被看得有点不好意思，可想到自己现在的工作，到底还是忍住低头的冲动，依旧保持着略显僵硬的微笑看着面前的客人。
对方在短暂的错愕后很快就点头：“凉的！凉的！”
这么热的天，是真不敢想喝上一杯凉的得是有多舒坦。
中间的隔板中间开了一扇窗户，可以不过之前都是用帘子挡住的。
随着张成说了句“加冰芋圆琼浆”，帘子里穿来李花的应答。
很快，差不多五百毫升容量的竹杯从帘子后面递了出来。
这种竹制的杯子都是杨杏儿在神奇世界批发过来的，两种容量，大的五百毫升，小的三百毫升。
当然，这里的人是不懂什么五百毫升三百毫升，在他们看来，这大杯差不多也就是一斤的份量，小杯的得有六两。
竹杯可不是免费送的，而是要交两文钱的押金，或者是自己有杯子碗之类的容器。
没办法，竹杯的价格也不便宜，大的竹杯，一个怎么也要将近两块钱的成本在。
对于这一点，大家原本是不理解的，可在看到那么大一个竹筒杯后，一个个的就都不嫌弃了。
两位钱买那么大一个竹筒杯，除非是家里实在是穷困的，否则还真不觉得贵，反而觉得非常合算。
这竹筒杯可比瓷杯结实耐摔多了啊！
而小杯的竹杯押金只要一文。
竹杯一入手，就能感觉到凉意，等到将里面的液体送到嘴边，那凉意就更明显了。
甜滋滋的，还带着奶香味儿，直接让第一位客人的眼睛都亮了。
咕咚咕咚喝完，当场就说了两个字：“爽快！”
其他人还在观望着他的反应，可这人在说完这两个字后就立刻转身，对张成说道：“再来一杯！这次我要拿个晚梅轻雨，还要加冰的。”
“好，您稍等。”
张成对着后面喊道：“一杯晚梅轻雨，加冰。”
这次等待的时间稍微长了一点。
晚梅轻雨其实就是杨梅加上雪梨做出来的一款果茶。
舀出冰糖雪梨的果粉，上称确定重量，再冲开。
竹杯里加上几块冰，再加一勺杨梅果酱，最后将冲好的冰糖雪梨水倒入，最后拿着筷子搅拌开。
如此，一杯晚梅轻雨便做好了。
和奶茶的口感完全不同，但却依旧让客人喝得连连赞叹。
这味道，当真是他这辈子从未喝到过的。
有了第一个人带头，很快就有第二个人，第三个人，然后是呼呼啦啦的进来了不知多少人。
你要这个，我要那个，一时间，茶饮店里闹哄哄一片。
得亏柜台能做得结实，也够厚重，否则非得被这些人撞开不可。
杨杏儿也没想到生意能这么好，赶紧招呼村里人帮忙招呼众人排队。
而杨杏儿这会儿也没办法在一旁看热闹了，赶紧钻进柜台，接替了张成点单的工作，让张成去后面和李花一起做饮品。
人多，光是靠着口口相传也肯定是容易出错。
好在杨杏儿也做了准备。
在打印社定做传单时还另外定制了两本点单本。
点什么直接在上面画勾，点几杯就画几个勾。
这也是她之前跟着盛思彤去饭店吃饭时看到的。
方便是方便，但也有弊端，那就是点单的人得认字。
这几天里，张成和李花夫妻俩除了熟悉做饮子外，更多的时间就是用来识字。
也不用多，主要是将这十五种饮品的名字认识个大概，点单的时候不会出错就行。