第51章 凌霄楼
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飘香楼背后的东家是四皇子。
而飘香楼的发展史算不上光彩，可以说是踩着别人的血和泪发展起来的。
下毒、杀人放火，不拘着什么手段，只要能弄掉竞争对手就行。
这种没有一点人文情怀的酒楼，虞欢不敢合作。
生怕他们来一个卸磨杀驴。
毕竟她只是一个无权无势的孤女。
凌霄楼能跟飘香楼斗这么多年，说明凌家还是有些实力和手段的。
重点是皇商凌家美名在外。
很快，凌霄楼就到了。
虞欢和迎春从正门进去。
“两位姑娘要吃点什么？”
她们一进门，店小二就热情地迎上来了。
迎春递过去一锭银子，“麻烦给我们一间包厢。”
“好嘞！”小二接过银子，带着虞欢和迎春上了二楼。
小二给她们倒了茶，又把一个竹筒推到她们面前，“二位姑娘，这是我们凌霄楼的签菜，您看看。”
虞欢看向桌上放着的竹筒，里面插着很多竹签，上面刻着的应该就是凌霄楼的菜品了。
虞欢随意拨弄了两下竹签，“把你们家的招牌菜都给我们送来来。”
“姑娘，我们家的招牌菜有六道，两位姑娘恐怕吃不完……”
虞欢摆摆手，“我们还有个人在你们凌霄楼的后门，麻烦你帮我把她叫上来。”
“好嘞！”
很快，追月就上来了。
紧接着，虞欢点的招牌菜也一一送到包厢。
等人一走，虞欢她们就开始尝菜。
迎春把每道菜都吃了一遍后，朝虞欢点点头。
虞欢又看向一旁的追月。
追月点点头，“迎春做的比他们家的好吃。”
虞欢也是这样认为的，她轻轻拉拉墙上的绳子，马上有人进来了。
“姑娘，有什么吩咐？”
“麻烦让你们掌柜的过来一趟。”
“姑娘，可是我们哪里做的不好？您可以先跟我说说。”
虞欢给追月使了个眼色，追月掏出几个铜板递过去，“不是，是我们姑娘想跟你们凌霄楼谈笔生意。”
“这……”
小二有些犹豫，怕错过了机会，但也怕最后什么都没有，耽误了掌柜的时间。
虞欢看向店小二，“麻烦你了，你跟掌柜说我们手里有几道食谱。能代替你们家的招牌菜的那种。”
小二点点头，拿着铜板出了门。
没一会儿，店小二和掌柜就来到了虞欢她们在的包厢。
一进门，徐毕旺就开门见山，“我听李舟说姑娘手里有好的菜谱？”
虞欢点点头，把迎春推到前面，“徐掌柜好，我姓虞，我这个妹妹没事就喜欢研究些吃的，结果还真研究出来了几道。”
徐毕旺打量着迎春，微微皱眉。
不知是觉得迎春年龄小，还是因为迎春是女孩。
虞欢指指桌上的碟子，“我觉得迎春做的几道菜能跟凌霄楼的这几道招牌菜媲美，而且菜式新颖，可以让凌霄楼的食客换换口味。”
“真的？”徐毕旺半信半疑。
虞欢起身，“是不是真的，徐掌柜一会儿可以尝尝迎春做的菜。”
徐毕旺点点头，“行，刚好现在吃饭的人少，倒是可以腾出一个灶台给你们。”
“李舟，你带迎春姑娘去后厨，让后厨的人都给迎春姑娘行个方便。”
“知道了。”李舟看向迎春，“迎春姑娘，请随我来。”
迎春和追月起身，朝虞欢点点头，跟着李舟出了包厢。
“徐掌柜，其实我今天来除了菜谱的事，还有另一件事想跟你聊一聊。”
“哦？不知虞姑娘想聊的是什么事？”
“不瞒徐掌柜，我有一个大的养殖场，鸡鸭鱼都有，我想给凌霄楼供应食材。”
徐毕旺轻皱眉头，“可我们平时也有自己的固定的供货商。”
虞欢勾勾唇，“徐掌柜，我们家的养殖方式跟其他家的不同，鸡鸭鱼肉吃出来的口感也不一样，我们今天是自带食材来的，你一会儿尝尝就知道了。”
当然自信了，她家的鸡鸭都是放养的，平时喝的水是灵泉水，鱼和虾就更不用说了。
因为塘里有灵泉水，虞欢还在水里捞到过不少水蛇呢！
见虞欢一脸自信，徐毕旺也不再说什么，只等最后的菜品上桌。
很快追月就端着第一道菜上来了。
“徐掌柜，这是第一道菜，蒜香鱼片，您尝尝。”
追月一进门，徐毕旺就闻到了一股浓郁的香味。
这会儿，追月把菜一放到桌子上，他就拿起筷子尝起来。
“嗯，这道菜蒜香浓郁，鱼肉鲜嫩爽滑，不错！”徐毕旺眸子一转，“不过这道菜并不复杂，我们的厨子也能做出来。”
“确实能，不过我之前就说过了，这次的几道菜重点不在做的手法，而是食材，同样的菜，用你们酒楼的鱼绝对不会是这个味道。”
“哈哈哈，虞姑娘，绕来绕去就是想把你家的鸡鸭鱼卖给我们凌霄楼吧？”
虞欢诚实的点点头，“确实是，食材就这些，做的手法也大差不差，也正是想明白了这一点，我才准备从食材入手。”
徐毕旺没有立马答应下来。
虞欢心里也清楚他的顾虑，“徐掌柜不必着急答复我，还有好几道菜没做出来呢！可以先尝尝那些菜。”
很快第二道菜上来了。
徐毕旺指着追月端上来的菜，“这？”
虞欢点点头，“你没看错，这是辣子鸡。是用我们自己的鸡肉做的，不如徐掌柜尝尝，跟你们凌霄楼的有什么区别？”
“好！”
徐毕旺拿起筷子，他倒是要尝尝，到底有什么不同，能让她们敢做这道辣子鸡。
虞欢喝了口茶，等着他。
徐掌柜吃了一块鸡肉就眼睛一亮，这鸡肉香而不柴，十分入味，但佐料的香味也没有盖鸡肉原本清甜的味道。
这下，徐毕旺真的相信虞欢家的鸡肉跟其他家的不同了。
第三道是油爆龙虾尾。
这道菜上来的时候，徐毕旺有些不太看好，毕竟这玩意儿肉少，还腥，泥沙也难洗。
只有一些日子清苦的人家才会捉来打打牙祭。
“徐掌柜，这就是我说的比较新颖的菜式，你不妨先尝尝。”
“好。”
徐毕旺夹起一个虾尾学着虞欢的动作嘬出虾肉。
“嗯！”嘴里的虾肉还没有完全咽下去，徐毕旺又夹起一个嘬起来。
“嗯！”
(本章完)
飘香楼背后的东家是四皇子。
而飘香楼的发展史算不上光彩，可以说是踩着别人的血和泪发展起来的。
下毒、杀人放火，不拘着什么手段，只要能弄掉竞争对手就行。
这种没有一点人文情怀的酒楼，虞欢不敢合作。
生怕他们来一个卸磨杀驴。
毕竟她只是一个无权无势的孤女。
凌霄楼能跟飘香楼斗这么多年，说明凌家还是有些实力和手段的。
重点是皇商凌家美名在外。
很快，凌霄楼就到了。
虞欢和迎春从正门进去。
“两位姑娘要吃点什么？”
她们一进门，店小二就热情地迎上来了。
迎春递过去一锭银子，“麻烦给我们一间包厢。”
“好嘞！”小二接过银子，带着虞欢和迎春上了二楼。
小二给她们倒了茶，又把一个竹筒推到她们面前，“二位姑娘，这是我们凌霄楼的签菜，您看看。”
虞欢看向桌上放着的竹筒，里面插着很多竹签，上面刻着的应该就是凌霄楼的菜品了。
虞欢随意拨弄了两下竹签，“把你们家的招牌菜都给我们送来来。”
“姑娘，我们家的招牌菜有六道，两位姑娘恐怕吃不完……”
虞欢摆摆手，“我们还有个人在你们凌霄楼的后门，麻烦你帮我把她叫上来。”
“好嘞！”
很快，追月就上来了。
紧接着，虞欢点的招牌菜也一一送到包厢。
等人一走，虞欢她们就开始尝菜。
迎春把每道菜都吃了一遍后，朝虞欢点点头。
虞欢又看向一旁的追月。
追月点点头，“迎春做的比他们家的好吃。”
虞欢也是这样认为的，她轻轻拉拉墙上的绳子，马上有人进来了。
“姑娘，有什么吩咐？”
“麻烦让你们掌柜的过来一趟。”
“姑娘，可是我们哪里做的不好？您可以先跟我说说。”
虞欢给追月使了个眼色，追月掏出几个铜板递过去，“不是，是我们姑娘想跟你们凌霄楼谈笔生意。”
“这……”
小二有些犹豫，怕错过了机会，但也怕最后什么都没有，耽误了掌柜的时间。
虞欢看向店小二，“麻烦你了，你跟掌柜说我们手里有几道食谱。能代替你们家的招牌菜的那种。”
小二点点头，拿着铜板出了门。
没一会儿，店小二和掌柜就来到了虞欢她们在的包厢。
一进门，徐毕旺就开门见山，“我听李舟说姑娘手里有好的菜谱？”
虞欢点点头，把迎春推到前面，“徐掌柜好，我姓虞，我这个妹妹没事就喜欢研究些吃的，结果还真研究出来了几道。”
徐毕旺打量着迎春，微微皱眉。
不知是觉得迎春年龄小，还是因为迎春是女孩。
虞欢指指桌上的碟子，“我觉得迎春做的几道菜能跟凌霄楼的这几道招牌菜媲美，而且菜式新颖，可以让凌霄楼的食客换换口味。”
“真的？”徐毕旺半信半疑。
虞欢起身，“是不是真的，徐掌柜一会儿可以尝尝迎春做的菜。”
徐毕旺点点头，“行，刚好现在吃饭的人少，倒是可以腾出一个灶台给你们。”
“李舟，你带迎春姑娘去后厨，让后厨的人都给迎春姑娘行个方便。”
“知道了。”李舟看向迎春，“迎春姑娘，请随我来。”
迎春和追月起身，朝虞欢点点头，跟着李舟出了包厢。
“徐掌柜，其实我今天来除了菜谱的事，还有另一件事想跟你聊一聊。”
“哦？不知虞姑娘想聊的是什么事？”
“不瞒徐掌柜，我有一个大的养殖场，鸡鸭鱼都有，我想给凌霄楼供应食材。”
徐毕旺轻皱眉头，“可我们平时也有自己的固定的供货商。”
虞欢勾勾唇，“徐掌柜，我们家的养殖方式跟其他家的不同，鸡鸭鱼肉吃出来的口感也不一样，我们今天是自带食材来的，你一会儿尝尝就知道了。”
当然自信了，她家的鸡鸭都是放养的，平时喝的水是灵泉水，鱼和虾就更不用说了。
因为塘里有灵泉水，虞欢还在水里捞到过不少水蛇呢！
见虞欢一脸自信，徐毕旺也不再说什么，只等最后的菜品上桌。
很快追月就端着第一道菜上来了。
“徐掌柜，这是第一道菜，蒜香鱼片，您尝尝。”
追月一进门，徐毕旺就闻到了一股浓郁的香味。
这会儿，追月把菜一放到桌子上，他就拿起筷子尝起来。
“嗯，这道菜蒜香浓郁，鱼肉鲜嫩爽滑，不错！”徐毕旺眸子一转，“不过这道菜并不复杂，我们的厨子也能做出来。”
“确实能，不过我之前就说过了，这次的几道菜重点不在做的手法，而是食材，同样的菜，用你们酒楼的鱼绝对不会是这个味道。”
“哈哈哈，虞姑娘，绕来绕去就是想把你家的鸡鸭鱼卖给我们凌霄楼吧？”
虞欢诚实的点点头，“确实是，食材就这些，做的手法也大差不差，也正是想明白了这一点，我才准备从食材入手。”
徐毕旺没有立马答应下来。
虞欢心里也清楚他的顾虑，“徐掌柜不必着急答复我，还有好几道菜没做出来呢！可以先尝尝那些菜。”
很快第二道菜上来了。
徐毕旺指着追月端上来的菜，“这？”
虞欢点点头，“你没看错，这是辣子鸡。是用我们自己的鸡肉做的，不如徐掌柜尝尝，跟你们凌霄楼的有什么区别？”
“好！”
徐毕旺拿起筷子，他倒是要尝尝，到底有什么不同，能让她们敢做这道辣子鸡。
虞欢喝了口茶，等着他。
徐掌柜吃了一块鸡肉就眼睛一亮，这鸡肉香而不柴，十分入味，但佐料的香味也没有盖鸡肉原本清甜的味道。
这下，徐毕旺真的相信虞欢家的鸡肉跟其他家的不同了。
第三道是油爆龙虾尾。
这道菜上来的时候，徐毕旺有些不太看好，毕竟这玩意儿肉少，还腥，泥沙也难洗。
只有一些日子清苦的人家才会捉来打打牙祭。
“徐掌柜，这就是我说的比较新颖的菜式，你不妨先尝尝。”
“好。”
徐毕旺夹起一个虾尾学着虞欢的动作嘬出虾肉。
“嗯！”嘴里的虾肉还没有完全咽下去，徐毕旺又夹起一个嘬起来。
“嗯！”
(本章完)