第183章 烧烤备料
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陆依涵又去了厨房，这会儿钟师傅正在指点褚宁，陆依涵笑着走了过去。
“钟师傅，你这是带徒弟呢！”
钟师傅笑着没吭声，这就已经算是默认了。
“恭喜你啊褚宁，终于得到了钟大厨的认可，你可得好好学习，以后争取像三舅姥爷一样，也做一次国宴！”
褚宁脸色微微泛红，不知道是有些害羞还是有些激动。
“放心吧依依姐，我肯定跟着师父还有师爷好好学！”
“嗯！我相信你！”
陆依涵鼓励完褚宁又看向钟师傅，“钟师傅，褚宁这孩子不错，他现在也得到了你的认可，您看这拜师礼什么时候举行啊！”
钟师傅摆了摆手说道：“咱没那么多讲究，就简单的敬个茶，走个简单的仪式就行了。”
陆依涵则是有些不同的看法。
“那怎么行呢？这不管是对您也好，对褚宁也好，都是件大事，更何况三舅姥爷有徒孙了，他肯定也很开心！”
钟师傅一想也是这么个理儿，于是便说道：“那行，那就明天吧，明晚让褚宁单独做一桌菜，咱们就办拜师宴。”
陆依涵看向一旁的褚宁，见他似乎有些紧张。
“别紧张，发挥你正常的水平就行，这也是对你的一次考验。”
一旁的钟师傅也拍了拍褚宁的肩膀。
“放轻松，按照我教你的方法准没问题的！”
“钟师傅，当初你拜师的时候紧张不？”
陆依涵好奇的问道。
“怎么可能不紧张呢，你三舅姥爷的脾气你还不了解吗？”
“哈哈哈哈，那倒是！”
钟师傅目露追思，而后缓缓开口道：“当初我师父刚刚四十岁就做了国宴，那时候风头正盛，也是最意气风发的一年。”
“那后来呢？”
“后来我跟着他老人家学了两年，这才有了拜师宴。当初一起的可是有好几个人，最后只有我一个人通过了考核。”
钟师傅还是有些自豪的，毕竟那时的竞争真的很激烈。
“那证明钟师傅您的手艺好，要不然三舅姥爷就算不收徒也不可能凑合的！”
“那是！”
钟师傅也不客气，对于自己最擅长的领域，他还是有信心的。
“对了钟师傅，晚上小唐支书想吃烧烤，您就少做几个人的饭菜，另外帮我订上点牛肉，再来点羊肉，要新鲜的，能做烤串用的。”
钟师傅点头答应。
“哦，还有调料，三舅姥爷说你的烧烤技术比他还要好，所以让你帮忙配点调料，一会儿烤肉用。”
“师父真是这么说的？”
钟师傅有些激动。
陆依涵笑着说道：“当然了，我还是第一次听到三舅姥爷这么夸人呢！”
随后她又看了看褚宁，“褚宁，你和钟师傅晚上要不也一块过来吃点烧烤吧，三舅姥爷酿的米酒也好了，正好咱们今天可以小酌几杯！”
“好啊，难得今天换换口味，一会你们都歇着，让你们也尝尝我烧烤的手艺。”
“那感情好啊，我也想尝尝能让三舅姥爷自愧不如的烧烤手艺究竟得有多强呢！”
“哈哈哈哈……”
这会儿的孙佳佳和唐芮已经到了上次买红薯烤炉的商户。
“老板，我又来了！”
唐芮嚷嚷着就进了门，老板一看，居然是前两天买红薯烤炉的两个小姑娘。
“两位美女，这次想买点什么？”
“先来五箱木炭，再来三个烧烤炉子！还要五百根烤肉签。”
老板明显一愣。
“不是前些天才买了不少木炭吗？怎么都用完了？你们那个炉子不是家用的吗？”
唐芮脸色微微泛红，一旁的孙佳佳也在偷笑。
“我们家里人多，所以消耗的比较快！”
老板也不纠结，配好了货物将其装在三轮车上。
“谢啦老板！”
“咱要不留个电话吧，以后有啥需要了可以直接打电话，我给你们送过去，这样也省事。”
“行啊，那可真是太好了！”
孙佳佳两人留了老板的电话，然后便驱车往超市走去。
“小芮姐，依依姐不是说不用咱们买其他东西了吗？你怎么还要去逛超市啊？”
唐芮自信一笑道：“这你就不懂了，咱家里的东西虽然多，但是超市里也有很多好吃的食材，咱过去看看，能用来烧烤的通通买上！”
紧跟着，两人又买了些烤翅，还有丸子年糕火腿肠之类的，还买了三个油刷。
“搞定，这下可以回家了！”
孙佳佳看着两大包的东西，不由的问道：“小芮姐，咱能吃的完这么多吗？”
“放心吧，那么多人呢，估计一会儿贾老板肯定也会来凑热闹，还有山上的褚青田野他们，东西少了肯定不够吃！”
不得不说唐芮考虑的还是很周到的，好东西当然是大家一块吃才会更香。
回来了以后，刚好赶上送肉的人也到了。
“钟师傅，你要的肉来了！”
孙佳佳本以为唐芮买的就已经够多了，结果一看，还是不如钟师傅。
单是牛肋条就买了足足七十斤，还配了上脑和牛霖肉。羊就更不用说了，直接来了半只羊。
还有切好片的五花肉，牛心管之类的。
“还得是钟师傅，就是会吃！”
唐芮瞬间觉得自己买的东西不香了，看来还得是肉更有冲击感。
“褚宁，把肉拿去切成拇指大小的肉丁，再切点洋葱什么的，把肉腌一下，下午就能串肉了。”
唐芮看了看五百根签子，感觉还是不太够，于是又打电话让老板送了五百根，顺便多要了几箱木炭。
一切准备就绪，午饭的时候，大家看到褚青在那边切肉，都忍不住问了几句。
“下午这是要做什么呀？不会是要炖牛腩吧？”
“那是牛肉粒，炖牛腩肯定要大块呀！”
“我看那边还有一盆肉在腌着呢，是不是要做烧烤啊？”
“去问问不就知道了。”
这会儿的工人们一块到了褚宁跟前。
“褚宁，这是要做什么呀？”
褚宁笑了笑说道：“小唐支书和老板说想吃烧烤，钟师傅让多做点，等晚上了大家热闹热闹！”
陆依涵又去了厨房，这会儿钟师傅正在指点褚宁，陆依涵笑着走了过去。
“钟师傅，你这是带徒弟呢！”
钟师傅笑着没吭声，这就已经算是默认了。
“恭喜你啊褚宁，终于得到了钟大厨的认可，你可得好好学习，以后争取像三舅姥爷一样，也做一次国宴！”
褚宁脸色微微泛红，不知道是有些害羞还是有些激动。
“放心吧依依姐，我肯定跟着师父还有师爷好好学！”
“嗯！我相信你！”
陆依涵鼓励完褚宁又看向钟师傅，“钟师傅，褚宁这孩子不错，他现在也得到了你的认可，您看这拜师礼什么时候举行啊！”
钟师傅摆了摆手说道：“咱没那么多讲究，就简单的敬个茶，走个简单的仪式就行了。”
陆依涵则是有些不同的看法。
“那怎么行呢？这不管是对您也好，对褚宁也好，都是件大事，更何况三舅姥爷有徒孙了，他肯定也很开心！”
钟师傅一想也是这么个理儿，于是便说道：“那行，那就明天吧，明晚让褚宁单独做一桌菜，咱们就办拜师宴。”
陆依涵看向一旁的褚宁，见他似乎有些紧张。
“别紧张，发挥你正常的水平就行，这也是对你的一次考验。”
一旁的钟师傅也拍了拍褚宁的肩膀。
“放轻松，按照我教你的方法准没问题的！”
“钟师傅，当初你拜师的时候紧张不？”
陆依涵好奇的问道。
“怎么可能不紧张呢，你三舅姥爷的脾气你还不了解吗？”
“哈哈哈哈，那倒是！”
钟师傅目露追思，而后缓缓开口道：“当初我师父刚刚四十岁就做了国宴，那时候风头正盛，也是最意气风发的一年。”
“那后来呢？”
“后来我跟着他老人家学了两年，这才有了拜师宴。当初一起的可是有好几个人，最后只有我一个人通过了考核。”
钟师傅还是有些自豪的，毕竟那时的竞争真的很激烈。
“那证明钟师傅您的手艺好，要不然三舅姥爷就算不收徒也不可能凑合的！”
“那是！”
钟师傅也不客气，对于自己最擅长的领域，他还是有信心的。
“对了钟师傅，晚上小唐支书想吃烧烤，您就少做几个人的饭菜，另外帮我订上点牛肉，再来点羊肉，要新鲜的，能做烤串用的。”
钟师傅点头答应。
“哦，还有调料，三舅姥爷说你的烧烤技术比他还要好，所以让你帮忙配点调料，一会儿烤肉用。”
“师父真是这么说的？”
钟师傅有些激动。
陆依涵笑着说道：“当然了，我还是第一次听到三舅姥爷这么夸人呢！”
随后她又看了看褚宁，“褚宁，你和钟师傅晚上要不也一块过来吃点烧烤吧，三舅姥爷酿的米酒也好了，正好咱们今天可以小酌几杯！”
“好啊，难得今天换换口味，一会你们都歇着，让你们也尝尝我烧烤的手艺。”
“那感情好啊，我也想尝尝能让三舅姥爷自愧不如的烧烤手艺究竟得有多强呢！”
“哈哈哈哈……”
这会儿的孙佳佳和唐芮已经到了上次买红薯烤炉的商户。
“老板，我又来了！”
唐芮嚷嚷着就进了门，老板一看，居然是前两天买红薯烤炉的两个小姑娘。
“两位美女，这次想买点什么？”
“先来五箱木炭，再来三个烧烤炉子！还要五百根烤肉签。”
老板明显一愣。
“不是前些天才买了不少木炭吗？怎么都用完了？你们那个炉子不是家用的吗？”
唐芮脸色微微泛红，一旁的孙佳佳也在偷笑。
“我们家里人多，所以消耗的比较快！”
老板也不纠结，配好了货物将其装在三轮车上。
“谢啦老板！”
“咱要不留个电话吧，以后有啥需要了可以直接打电话，我给你们送过去，这样也省事。”
“行啊，那可真是太好了！”
孙佳佳两人留了老板的电话，然后便驱车往超市走去。
“小芮姐，依依姐不是说不用咱们买其他东西了吗？你怎么还要去逛超市啊？”
唐芮自信一笑道：“这你就不懂了，咱家里的东西虽然多，但是超市里也有很多好吃的食材，咱过去看看，能用来烧烤的通通买上！”
紧跟着，两人又买了些烤翅，还有丸子年糕火腿肠之类的，还买了三个油刷。
“搞定，这下可以回家了！”
孙佳佳看着两大包的东西，不由的问道：“小芮姐，咱能吃的完这么多吗？”
“放心吧，那么多人呢，估计一会儿贾老板肯定也会来凑热闹，还有山上的褚青田野他们，东西少了肯定不够吃！”
不得不说唐芮考虑的还是很周到的，好东西当然是大家一块吃才会更香。
回来了以后，刚好赶上送肉的人也到了。
“钟师傅，你要的肉来了！”
孙佳佳本以为唐芮买的就已经够多了，结果一看，还是不如钟师傅。
单是牛肋条就买了足足七十斤，还配了上脑和牛霖肉。羊就更不用说了，直接来了半只羊。
还有切好片的五花肉，牛心管之类的。
“还得是钟师傅，就是会吃！”
唐芮瞬间觉得自己买的东西不香了，看来还得是肉更有冲击感。
“褚宁，把肉拿去切成拇指大小的肉丁，再切点洋葱什么的，把肉腌一下，下午就能串肉了。”
唐芮看了看五百根签子，感觉还是不太够，于是又打电话让老板送了五百根，顺便多要了几箱木炭。
一切准备就绪，午饭的时候，大家看到褚青在那边切肉，都忍不住问了几句。
“下午这是要做什么呀？不会是要炖牛腩吧？”
“那是牛肉粒，炖牛腩肯定要大块呀！”
“我看那边还有一盆肉在腌着呢，是不是要做烧烤啊？”
“去问问不就知道了。”
这会儿的工人们一块到了褚宁跟前。
“褚宁，这是要做什么呀？”
褚宁笑了笑说道：“小唐支书和老板说想吃烧烤，钟师傅让多做点，等晚上了大家热闹热闹！”