第668章 在食堂磨炼厨艺！改菜单做生炒肉丝！
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时间很快就来到了周一。
红星轧钢厂的工人们，重新回到了他们熟悉的岗位上，开始了新一周的忙碌工作。
工厂的食堂，自然也不例外。
作为食堂绝对的顶梁柱，何雨柱也穿好了他一身白色的工作服，站在了热气腾腾的后厨里。
他站在写菜单的小黑板前，看着上面写着“手撕包菜”四个字。
这是今天食堂的主菜。
但何雨柱摇了摇头。
光是做手撕包菜可不行，昨天前天他在陈宇凡那里学的，是炒肉丝。
他现在需要锻炼和提升的，也同样是清炒肉丝。
如果想要提升，那就需要大量的练习！
想到这，何雨柱拿起粉笔，直接就把手撕包菜给划掉了。
然后在旁边，龙飞凤舞的写上了四个大字——生炒肉丝！
这个举动，可把旁边备菜的马华给吓了一跳。
“师父，这...咱们中午炒肉丝啊？”
“咱们食堂的肉够用吗？”
何雨柱瞥了他一眼。
“让你备什么料你就备什么料，哪那么多废话。”
“赶紧去仓库里拿肉，然后全部切丝，今天这道菜我亲自来炒！”
何雨柱不但改了菜品，他甚至连炒菜的方式都改了。
正常来说，食堂里炒菜肯定是用大地锅。
一锅就能炒出上百人的量来，这样效率才跟得上。
但今天不同了。
何雨柱让马华把切好的肉丝，按照二两一份，全部分装在了小碗里。
然后，他在大锅灶的旁边，专门生了一个小灶。
这本来是用来给厂领导单独开小灶用的。
“今天我用这口小灶做饭。”何雨柱说道。
马华在旁边看着，是丈二和尚摸不着头脑。
他这个师父......
今天到底是怎么了？
这眼看着就要到备菜的高峰期了，他不去统筹全局，反而在这里开小灶。
“师父，您这是干嘛呢？”
马华实在是忍不住了，好奇的凑了过来。
“这肉丝...您是打算一份一份的炒？”
“那中午上千人吃饭，这哪来得及啊？”
何雨柱的眼睛注视着面前的炒锅，感受着火焰传来的温度。
他头都没抬，就淡淡说道。
“我在练习。”
练习？
马华愣住了。
在后厨......练习厨艺？
马华挠了挠头，他意识到自己这个师父最近的变化太大了。
准确来说，就是从车间被调回来之后，何雨柱像是变了个人似的！
以前的师父，虽然手艺不错，但很是傲气。总觉得自己的手艺天下第一，在食堂后厨里谁也看不上。
可现在呢。
现在的师父变得沉默了，也变得专注了。
在后厨变得低调，把所有的时间，都用在了钻研厨艺上。
马华好几次都看到，何雨柱一个人默默的练习刀工、练习颠勺。
这种专注的样子，是马华以前从来没见过的。
而且。
他师父现在的厨艺，那真是......
马华简直找不到词来形容！
尤其是何雨柱给领导们开小灶的时候，马华经常在旁边打过下手，也有幸尝过几次口味如何。
何雨柱出来的菜......实在是太美味了。
和这些菜比起来，马华觉得自己以前吃的简直就是猪食！！！
......................................
（卑微小作者求一切支持~）
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红星轧钢厂的工人们，重新回到了他们熟悉的岗位上，开始了新一周的忙碌工作。
工厂的食堂，自然也不例外。
作为食堂绝对的顶梁柱，何雨柱也穿好了他一身白色的工作服，站在了热气腾腾的后厨里。
他站在写菜单的小黑板前，看着上面写着“手撕包菜”四个字。
这是今天食堂的主菜。
但何雨柱摇了摇头。
光是做手撕包菜可不行，昨天前天他在陈宇凡那里学的，是炒肉丝。
他现在需要锻炼和提升的，也同样是清炒肉丝。
如果想要提升，那就需要大量的练习！
想到这，何雨柱拿起粉笔，直接就把手撕包菜给划掉了。
然后在旁边，龙飞凤舞的写上了四个大字——生炒肉丝！
这个举动，可把旁边备菜的马华给吓了一跳。
“师父，这...咱们中午炒肉丝啊？”
“咱们食堂的肉够用吗？”
何雨柱瞥了他一眼。
“让你备什么料你就备什么料，哪那么多废话。”
“赶紧去仓库里拿肉，然后全部切丝，今天这道菜我亲自来炒！”
何雨柱不但改了菜品，他甚至连炒菜的方式都改了。
正常来说，食堂里炒菜肯定是用大地锅。
一锅就能炒出上百人的量来，这样效率才跟得上。
但今天不同了。
何雨柱让马华把切好的肉丝，按照二两一份，全部分装在了小碗里。
然后，他在大锅灶的旁边，专门生了一个小灶。
这本来是用来给厂领导单独开小灶用的。
“今天我用这口小灶做饭。”何雨柱说道。
马华在旁边看着，是丈二和尚摸不着头脑。
他这个师父......
今天到底是怎么了？
这眼看着就要到备菜的高峰期了，他不去统筹全局，反而在这里开小灶。
“师父，您这是干嘛呢？”
马华实在是忍不住了，好奇的凑了过来。
“这肉丝...您是打算一份一份的炒？”
“那中午上千人吃饭，这哪来得及啊？”
何雨柱的眼睛注视着面前的炒锅，感受着火焰传来的温度。
他头都没抬，就淡淡说道。
“我在练习。”
练习？
马华愣住了。
在后厨......练习厨艺？
马华挠了挠头，他意识到自己这个师父最近的变化太大了。
准确来说，就是从车间被调回来之后，何雨柱像是变了个人似的！
以前的师父，虽然手艺不错，但很是傲气。总觉得自己的手艺天下第一，在食堂后厨里谁也看不上。
可现在呢。
现在的师父变得沉默了，也变得专注了。
在后厨变得低调，把所有的时间，都用在了钻研厨艺上。
马华好几次都看到，何雨柱一个人默默的练习刀工、练习颠勺。
这种专注的样子，是马华以前从来没见过的。
而且。
他师父现在的厨艺，那真是......
马华简直找不到词来形容！
尤其是何雨柱给领导们开小灶的时候，马华经常在旁边打过下手，也有幸尝过几次口味如何。
何雨柱出来的菜......实在是太美味了。
和这些菜比起来，马华觉得自己以前吃的简直就是猪食！！！
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