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    门外。

    秦淮茹这一声清脆的锁门声音,整个人都愣住了。

    她伸出去准备推门的手,僵在了半空中。

    随即,一股屈辱和难以置信的感觉,瞬间席卷了她的心头。

    这门.......锁上了。

    何雨柱,竟然真的把她锁在了门外。

    他怎么敢?

    他怎么敢对自己这么粗暴?

    秦淮茹的眼泪再也控制不住了,哗哗的往下直流。

    这次不是装的。

    这是发自内心的委屈和愤怒。

    秦淮茹把自己最柔弱、最可怜的一面都展现了出来,全部表露在了何雨柱的面前,甚至不惜用苦肉计来伤害自己。

    可换来的不是怜惜,也不是心软。

    而是一扇冰冷的、被无情反锁的房门!

    秦淮茹气的浑身发抖。

    她抬起脚,用力的跺了一下。

    然后,秦淮茹冲着那扇紧闭的房门,声嘶力竭的喊了一句。

    “何雨柱,我以后再也不理你了!”

    这句话,是她此刻唯一能想到的,用来维护自己最后一点尊严的武器。

    秦淮茹觉得,何雨柱听到这句话,一定会有......哪怕一丁点的不舍和心痛吧!

    就是要让他后悔,让他难受!

    说完,秦淮茹一秒钟也不想再在这里待下去。

    她转身捂着脸,头也不回的跑开了。

    .......................................

    屋子里。

    何雨柱背靠着冰凉的门板,静静的站着。

    秦淮茹在门外那句赌气的话,他自然是听得一清二楚。

    换做是几个月前的自己,听到这句话,恐怕心都要碎了。

    估计会觉得天都塌了下来,然后不顾一切的冲出去,拉着秦淮茹的手向她道歉,恳求她的原谅。

    但是现在......

    何雨柱听着这句话,心里却没有任何的波澜。

    甚至连一丝一毫的后悔和难受都没有。

    恰恰相反。

    他的嘴角控制不住的,微微向上扬起。

    何雨柱的心中升起了些许欢喜和轻松感。

    走了好!

    走了好啊!

    秦淮茹再也不理我了?

    那简直是天大的好事!

    没有了秦淮茹这个麻烦精在旁边捣乱,自己终于可以安安静静的,全身心的投入到厨艺的练习中了。

    这对现在的何雨柱来说,比什么都重要。

    何雨柱缓缓的舒了一口气,感觉整个屋子的空气,都变得清新了许多。

    他转过身,看着这锅还在散发着余温的热油,眼神重新变得专注而火热。

    这才是他现在应该追求的东西!

    至于女人,尤其是秦淮茹那样的女人,只会影响他挥刀的速度。

    .............................

    秦淮茹跑开之后,果然没有再回来骚扰。

    何雨柱的心情也豁然开朗起来。

    他长长的舒了一口气,终于可以不受任何干扰,专心致志的去做自己想做的事情了。

    重新回到炉子前,何雨柱看着那半锅已经有些冷却的油,眼神里充满了斗志。

    接下来的两天时间里,何雨柱就像是着了魔一样。

    除了在食堂上班的时间,他几乎把所有的精力,都投入到了对油温的掌控练习之中。

    一遍又一遍的,重复着那个枯燥的加热和冷却的过程。

    最开始的时候,何雨柱对于油温的估计,还不是非常的准确。经常会和温度计上的准确数值,产生十几度甚至几十度的误差!

    可随着何雨柱的练习,这种误差越发的小了。

    他依靠自己身体的不同感官,开始对油温有了更好的掌控。

    用眼睛,去看油面的波纹。

    从平静无波到微波荡漾,再到青烟袅袅。

    用耳朵,去听油在锅里发出的声音。

    从寂静无声,到细微的滋滋作响,再到清脆的爆鸣。

    用手掌,去感受那股悬浮在锅上方的热浪。

    从微弱的暖意到温热,再到灼手。

    何雨柱把这些不同阶段的状态,和温度计的温度指示一一对应,死死的刻在了自己的脑子里,形成一种肌肉记忆。

    这个过程很枯燥,也很辛苦。

    两天时间下来,他光是烧油用的煤,就耗费了不少。

    但何雨柱乐在其中。

    他能清晰的感觉到,自己正在以一种惊人的速度进步着。

    他对火候这两个字的理解,也早已超脱了以往那种火大火小的肤浅认知。

    直到两天之后。

    何雨柱已经信心满满了,他非常确定,自己完全掌握了这项技能。

    现在,只要给他一口热油,他只用看一眼、听一下,就能准确的判断出油温的具体度数,误差绝对不会超过五度。

    这种自信,来源于成百上千次的反复练习。

    何雨柱有些迫不及待,想要让陈宇凡看到自己的成果。

    他兴致冲冲的跑到了后院的陈家。

    “陈哥,我炼成了,现在我对油温的掌控......不会超过5c的误差!”

    陈宇凡看着他,微微点了点头。

    其实,何雨柱这两天的努力,陈宇凡全都看在眼里。

    以陈宇凡远超常人的听觉,何雨柱屋里天天传出的烧油声,他怎么会听不到。

    对此,陈宇凡还是非常赞许的。

    天赋固然重要,但勤奋......才是一个人成功最大的基石。

    “不错。”陈宇凡言简意赅的夸了一句。

    “既然油温你已经掌握了,那我们今天就练下一个。”

    陈宇凡没有检查何雨柱的练习成果。

    因为他知道,没那个必要。

    从何雨柱充满自信的眼神里,他就已经知道,这小子一定是练成了。

    完全无需浪费时间,就可以直接进入下一个阶段的锻炼。

    “接下来要练的,是猛火快炒!”

    ......................................

    (卑微小作者求一切支持~)

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