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    何雨柱的呼吸渐渐平复了下来。

    他缓缓的从地上站了起来,走到水池边,用冰冷的自来水冲了一把脸。

    然后,他默默走回案板前,重新握住了沾满了鸡油的剔骨刀。

    何雨柱逼迫自己重新冷静下来,继续沉浸在面前脱骨工作中。

    一个小时......

    两个小时......

    四个小时......

    当东方泛起一抹鱼肚白。

    第一缕晨曦,透过食堂的窗户照进来的时候。

    何雨柱也终于处理完了最后一只鸡。

    他已经熬了整整一个通宵,双眼通红,腰酸得几乎直不起来。

    双手也因为长时间用力,而不停地微微颤抖着。

    但是,何雨柱的脸上,却露出了一个无比灿烂的笑容。

    因为,在他的面前。

    那块已经被鸡油浸透了的案板上。

    正静静的躺着一只外皮几乎无缺、形态大致完整的......无骨鸡!

    而在鸡的旁边,则整整齐齐的摆放着一根根骨头,让门所有的鸡肉都被他剔除下来。

    在经历了上百次的失败之后。

    在熬过了这漫长而又绝望的一夜之后。

    他,何雨柱......终于成功了!

    由于熬了整整一个通宵,何雨柱实在是太累了。

    第二天一早,他顶着两个大大的黑眼圈,找到了食堂的刘主任,想请个假回家休息。

    刘主任看到后厨里那上百只被处理好的鸡肉,当场目瞪口呆。

    他当场批了假,然后叮嘱何雨柱赶紧回家好好休息。

    ........................

    何雨柱这一觉,直接从早上睡到了傍晚。

    要不是肚子饿得咕咕叫,他感觉自己能一直睡到第二天去。

    他从床上爬起来,简单洗了把脸。

    何雨柱也顾不上吃饭,清醒之后脑子里的第一件事,就是去找陈宇凡。

    他成功了!

    他完成了这个自己曾经认为,根本不可能完成的任务,所以迫不及待的想要让陈哥看到自己的成果!

    当何雨柱兴冲冲的跑到陈宇凡家时,陈宇凡也刚下班回来没多久。

    “陈哥,我学会了!我真的学会了!”

    何雨柱一进门,就激动的说道。

    陈宇凡看着他这幅激动的模样,平静的点了点头。

    “是吗?”

    “那正好我这里有鸡,你现场给我演示一遍。”

    说着,陈宇凡闪身到厨房,从系统里取出了一只三黄鸡。

    “好嘞!”

    何雨柱信心满满的应了一声。

    他挽起袖子,拿起了剔骨刀。

    然而,当着陈宇凡的面......何雨柱还是不可避免的紧张了起来,双手微微的有些颤抖发抖。

    他深吸了好几口气,勉强让自己平静下来。

    紧接着,何雨柱学着陈宇凡的样子,从鸡的颈部开口,下刀、分离、刮肉、断筋......

    每一个步骤,他都做得无比认真,无比仔细。

    但因为心里紧张,手上的动作,终究还是出现了一点小小的瑕疵。

    在剔除左边鸡大腿骨的时候,他的刀尖稍微偏了一点,在内侧的鸡皮上留下了一道划痕。

    虽然没有破,但也算是一个小失误了。

    最终,何雨柱将所有的骨头,全部干净利落地取出来,整齐的摆放在了案板上。

    他有些忐忑地看向陈宇凡。

    陈宇凡走上前,仔细检查了一下那只鸡。

    他自然也看到了那道小小的划痕。

    不过,陈宇凡脸上的表情,却没有任何的不满,反而露出了一丝赞许的笑容。

    “很不错了。”

    开口夸奖道。

    “从一个完全不会的门外汉,到能在三天之内就做到这个程度,你的进步已经很快了。”

    “现在,你对刀工的控制力,算是基本掌握了。”

    听到陈宇凡的夸奖,何雨柱的心瞬间就乐开了花!

    陈宇凡指了指旁边菜篮子里的一根黄瓜。

    “既然你对控制力有了感觉,那......”

    “我上次给你演示的蓑衣黄瓜,你现在再试试。”

    何雨柱闻言,心里一动。

    他记得很清楚,他之前也尝试学着陈宇凡的样子,不放筷子就切蓑衣黄瓜。

    结果根本不成功,经常一不小心就切断,或者是刀口深浅不一。

    而现在......

    何雨柱走到案板前,再次的尝试。

    这一次,他能清楚的感觉到。

    自己的刀和以前不一样了!

    他对菜刀的掌控力,和以前比起来有了巨大的提升。

    当两面都切完,何雨柱小心翼翼的将这根黄瓜提起来。

    那根黄瓜真的在他的手中,被逐渐拉长了。

    虽然拉出来的“蓑衣”,没有陈宇凡切那么均匀,也没有那么长。

    但终究还是成功了!

    何雨柱看着自己手中的作品,激动得差点没喊出声来。

    这实实在在的进步......

    比任何的夸奖都更让他感到振奋!

    他抬起头,眼神灼灼的看着陈宇凡,期盼的问道:

    “陈哥,我对刀的控制力......现在是不是够了?”

    “我是不是可以切出文思豆腐了?”

    在他的心里,那道在水中绽放的文思豆腐,才是刀工的最高境界!

    现在的他渴望征服这座高山!

    然而,面对何雨柱充满期盼的眼神。

    陈宇凡却缓缓摇了摇头。

    “还差一些。”

    ........................

    .

    .

    .

    (卑微小作者求一切支持~)

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