第1192章 火灵儿的小妙招，恒星煎饼鏊子
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纯绿豆面的煎饼果子，成熟之后的边缘最是焦脆。
林东方先调了面糊。
水一点点加，使劲揉。
这样面糊才更劲道。
调了好面糊，炸油条。
赵紫鸢在一边炸油条的同时，不忘又炸了些芝麻团儿。
这种芝麻团里放的是紫薯和白豆香芋调成的紫色豆沙馅。
上至天道，下到龙舞这个辈分最小的，都喜欢吃！
也是算是小院里的硬通货了。
煎饼果子的主要材料就是绿豆面糊，鸡蛋，油条。
像是什么火腿肠啊…辣条什么的，林东方一般不加。
至少第一份煎饼不加。
如今成了大胃袋，自然要多准备一些。
不多时，所有配料准备完毕。
林东方开始摊煎饼。
这没啥可说的，熟能生巧。
火灵儿看着林东方娴熟的动作，若有所思。
龙舞凑过来好奇问道，“师姐，又联想到什么了？”
“也没啥…只是感觉我不是很能一次性把煎饼弄圆的样子。”
火灵儿呆毛翘了翘，“这小小的煎饼都弄不圆，回头让人家笑话。”
龙舞思考一下，找到了一个好办法。
“咱们把面糊倒在小太阳上，这样往下流的时候就是很自然的圆形了。”
“嘶！有道理！”
火灵儿急忙去找红梅婆婆。
“好好好，我给灵儿整一个…嗯，做煎饼？”
红梅婆婆想了想，眼前忽然一亮。
她找来之前被天帝拆过的那个恒星。
这个恒星内部有一道痕迹，是上个文明史石人大吼震出来的痕迹。
“要是让小林用这个恒星做煎饼，也许会有些意想不到的收获？”
她把这个恒星炼化了一下。
变作一个大圆锅大小。
外面隔着一层能量，降低了大部分的温度。
看着这口特殊的烙锅，林东方神色复杂。
谁能想到有一天会在恒星上做煎饼果子呢？
很难说站在恒星上用普通鏊子做煎饼果子，和用恒星做成的鏊子做煎饼果子，哪个更离谱。
不过既然都这样了。
开工！
一勺面糊均匀的撒在恒星鏊子上。
不用怎么去干预，只需要稍微晃动一下这个恒星鏊子就行。
热气渺渺，完美的圆形煎饼胚子出现了。
“有点门道。”
红梅婆婆认真观察，记录每一个细节。
林东方打了个鸡蛋。
在恒星这个中球面鏊子上，让鸡蛋不乱跑会更难一些。
好在他现在修为高。
蛋香四溢，煎饼果子最浪漫的阶段就是现在。
蛋液在煎饼上化作白玉，或者金黄。
勾勒出美味的具体形象。
随着蛋液逐渐成熟，煎饼也变得越发干脆。
撒上一些芝麻，葱花…
这里必须要表明的是，葱花最好选用够辣的葱白。
这样在加热的时候葱香更足，还有一股特殊的回甜。
葱绿则差了很多。
但…
撒葱绿会更有‘获得感’
让人知道。
啊，原来这个师傅是舍得加料的。
而葱白撒上去就不那么显眼。
很容易被误解为给人家少了。
林东方定了定神，把这些乱七八糟的想法赶出脑海。
反手拿出一瓶香油。
煎饼果子的成败往往就在这香油上。
但不是现在就放。
夹起两根油条放进煎饼中心，先折一下，刷上酱料，叠成一个长条。
再稍微把煎饼挪开一点，在鏊子上稍微来点香油。
然后让煎饼长条在香油上转一圈儿。
香味瞬间又升了一个档次。
赵紫鸢吸了吸鼻子，以前做鸡蛋灌饼可没这一步。
味道瞬间就不一样了。
煎饼折叠，而不是切开。
塞进小纸袋。
“成了！”
林东方满意的点点头。
算得上一次比较正宗的操作。
没有乱加东西，也没有少什么步骤。
“来，前辈先尝尝！”
林东方把煎饼果子递给红梅婆婆。
红梅婆婆接过煎饼果子。
煎饼上的蛋香和油条的面香，混着葱香酱香还有香油的味道。
组合成了这种特殊早餐的独特组合拳。
直接就往老人家的鼻子里打。
“香味儿真够劲。”
咬上一口，从外面鸡蛋的软嫩，过渡到干香劲道的饼皮，再过渡到油条的香酥—软。
这是一种足够有层次的口感。
简简单单，便宜而快捷的早餐，却也能带来莫大的满足感。
酱料咸香，让下一口多了些期待。
“嗯…而且似乎更能听清楚那个石人的吼声了。”
红梅婆婆认真感应了一下。
“语言和咱们现在所知的都不一样。”
她模仿出了几个古怪的音节。
但没有任何异常发生，没有召唤出什么怪异的力量。
“消失的好彻底，大道似乎没有什么反应。”
红梅婆婆皱起眉头。
林东方又做了几份煎饼果子。
火灵儿的那一份里自然加了小酥肉。
龙舞的那份里加了肘子肉。
赵紫鸢的那份里加了些酸辣海带丝。
林东方自己的则是加了两根火腿肠！
不过了，加两根火腿肠！
一口煎饼果子，再来一口凉拌二月兰。
清鲜回甜，带着早春特有的勃勃生机，一口下肚，舒坦得很！
“以后每年春天都得整点这个二月兰吃吃了，真不错！”
林东方吃的开心，赵紫鸢她们吃完了一个煎饼果子，又开始自己动手做了起来。
“唔，紫鸢丫头你们做的煎饼果子，好像也能把石人的烙印拓印出来。”
红梅婆婆接过赵紫鸢做的煎饼，观察了一下。
林东方想了想后说道，“看来大家可以批量的做一些这种恒星煎饼鏊子，来我身边做煎饼，这样的话就免得剥开恒星了。”
“倒是可以试试。”
于是众人来到仙盟。
红梅婆婆负责弄星辰过来做成煎饼鏊子，让仙盟食堂的师傅们围着林东方做煎饼果子。
一开始是红梅婆婆自己吃，自己感悟。
可后来架不住量大，于是把天帝喊了过来。
“你七个分身，正好来处理这些煎饼果子。”
“好家伙！”
天帝咽了咽口水。
宇宙中有多少恒星？
他就得吃多少！
纯绿豆面的煎饼果子，成熟之后的边缘最是焦脆。
林东方先调了面糊。
水一点点加，使劲揉。
这样面糊才更劲道。
调了好面糊，炸油条。
赵紫鸢在一边炸油条的同时，不忘又炸了些芝麻团儿。
这种芝麻团里放的是紫薯和白豆香芋调成的紫色豆沙馅。
上至天道，下到龙舞这个辈分最小的，都喜欢吃！
也是算是小院里的硬通货了。
煎饼果子的主要材料就是绿豆面糊，鸡蛋，油条。
像是什么火腿肠啊…辣条什么的，林东方一般不加。
至少第一份煎饼不加。
如今成了大胃袋，自然要多准备一些。
不多时，所有配料准备完毕。
林东方开始摊煎饼。
这没啥可说的，熟能生巧。
火灵儿看着林东方娴熟的动作，若有所思。
龙舞凑过来好奇问道，“师姐，又联想到什么了？”
“也没啥…只是感觉我不是很能一次性把煎饼弄圆的样子。”
火灵儿呆毛翘了翘，“这小小的煎饼都弄不圆，回头让人家笑话。”
龙舞思考一下，找到了一个好办法。
“咱们把面糊倒在小太阳上，这样往下流的时候就是很自然的圆形了。”
“嘶！有道理！”
火灵儿急忙去找红梅婆婆。
“好好好，我给灵儿整一个…嗯，做煎饼？”
红梅婆婆想了想，眼前忽然一亮。
她找来之前被天帝拆过的那个恒星。
这个恒星内部有一道痕迹，是上个文明史石人大吼震出来的痕迹。
“要是让小林用这个恒星做煎饼，也许会有些意想不到的收获？”
她把这个恒星炼化了一下。
变作一个大圆锅大小。
外面隔着一层能量，降低了大部分的温度。
看着这口特殊的烙锅，林东方神色复杂。
谁能想到有一天会在恒星上做煎饼果子呢？
很难说站在恒星上用普通鏊子做煎饼果子，和用恒星做成的鏊子做煎饼果子，哪个更离谱。
不过既然都这样了。
开工！
一勺面糊均匀的撒在恒星鏊子上。
不用怎么去干预，只需要稍微晃动一下这个恒星鏊子就行。
热气渺渺，完美的圆形煎饼胚子出现了。
“有点门道。”
红梅婆婆认真观察，记录每一个细节。
林东方打了个鸡蛋。
在恒星这个中球面鏊子上，让鸡蛋不乱跑会更难一些。
好在他现在修为高。
蛋香四溢，煎饼果子最浪漫的阶段就是现在。
蛋液在煎饼上化作白玉，或者金黄。
勾勒出美味的具体形象。
随着蛋液逐渐成熟，煎饼也变得越发干脆。
撒上一些芝麻，葱花…
这里必须要表明的是，葱花最好选用够辣的葱白。
这样在加热的时候葱香更足，还有一股特殊的回甜。
葱绿则差了很多。
但…
撒葱绿会更有‘获得感’
让人知道。
啊，原来这个师傅是舍得加料的。
而葱白撒上去就不那么显眼。
很容易被误解为给人家少了。
林东方定了定神，把这些乱七八糟的想法赶出脑海。
反手拿出一瓶香油。
煎饼果子的成败往往就在这香油上。
但不是现在就放。
夹起两根油条放进煎饼中心，先折一下，刷上酱料，叠成一个长条。
再稍微把煎饼挪开一点，在鏊子上稍微来点香油。
然后让煎饼长条在香油上转一圈儿。
香味瞬间又升了一个档次。
赵紫鸢吸了吸鼻子，以前做鸡蛋灌饼可没这一步。
味道瞬间就不一样了。
煎饼折叠，而不是切开。
塞进小纸袋。
“成了！”
林东方满意的点点头。
算得上一次比较正宗的操作。
没有乱加东西，也没有少什么步骤。
“来，前辈先尝尝！”
林东方把煎饼果子递给红梅婆婆。
红梅婆婆接过煎饼果子。
煎饼上的蛋香和油条的面香，混着葱香酱香还有香油的味道。
组合成了这种特殊早餐的独特组合拳。
直接就往老人家的鼻子里打。
“香味儿真够劲。”
咬上一口，从外面鸡蛋的软嫩，过渡到干香劲道的饼皮，再过渡到油条的香酥—软。
这是一种足够有层次的口感。
简简单单，便宜而快捷的早餐，却也能带来莫大的满足感。
酱料咸香，让下一口多了些期待。
“嗯…而且似乎更能听清楚那个石人的吼声了。”
红梅婆婆认真感应了一下。
“语言和咱们现在所知的都不一样。”
她模仿出了几个古怪的音节。
但没有任何异常发生，没有召唤出什么怪异的力量。
“消失的好彻底，大道似乎没有什么反应。”
红梅婆婆皱起眉头。
林东方又做了几份煎饼果子。
火灵儿的那一份里自然加了小酥肉。
龙舞的那份里加了肘子肉。
赵紫鸢的那份里加了些酸辣海带丝。
林东方自己的则是加了两根火腿肠！
不过了，加两根火腿肠！
一口煎饼果子，再来一口凉拌二月兰。
清鲜回甜，带着早春特有的勃勃生机，一口下肚，舒坦得很！
“以后每年春天都得整点这个二月兰吃吃了，真不错！”
林东方吃的开心，赵紫鸢她们吃完了一个煎饼果子，又开始自己动手做了起来。
“唔，紫鸢丫头你们做的煎饼果子，好像也能把石人的烙印拓印出来。”
红梅婆婆接过赵紫鸢做的煎饼，观察了一下。
林东方想了想后说道，“看来大家可以批量的做一些这种恒星煎饼鏊子，来我身边做煎饼，这样的话就免得剥开恒星了。”
“倒是可以试试。”
于是众人来到仙盟。
红梅婆婆负责弄星辰过来做成煎饼鏊子，让仙盟食堂的师傅们围着林东方做煎饼果子。
一开始是红梅婆婆自己吃，自己感悟。
可后来架不住量大，于是把天帝喊了过来。
“你七个分身，正好来处理这些煎饼果子。”
“好家伙！”
天帝咽了咽口水。
宇宙中有多少恒星？
他就得吃多少！