第197章 满载而归
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“你这丫头，是要将灶房给点了？”
老刘头人还没进屋，声音就已经先传了进来。
刘宁呛咳了半天，才流着泪说：“我想炒两个菜，再煮点儿饭，等你们回来就能吃到嘴了......”
刘长福一把将她拉出了屋子，刘长寿则走到灶下用烧火棍将余下还未燃尽的几根木柴都压灭了。
手忙脚乱了一阵子，总算是把这个堪比灾难现场的灶房给拯救了出来。
铁生一脸无奈的看着被烟火燎的黢黑的烟囱和锅灶，心疼的找来抹布将灶台都清理了一遍。
已经糊透了的米饭连同着锅巴一起被铲了出去，泡在了泔水桶里。这也不能浪费了，回头还能喂给圈里的鸡鸭。
忙活好，铁生也不用刘家的爷几个帮忙，自己动手开始造起了午饭。
一道烧干鱼，一道荤油炒苋菜，另外还有一道鸡蛋炒韭菜。
这鸡蛋铁生自己平时都舍不得吃，想着等攒上一阵子，就到城里去将其给卖掉。没想到今天居然派上了用场。
铁生的手艺倒是不错，现掐的苋菜十分的新鲜，炒的也很鲜嫩可口，那盘鱼虽然是腌过的，却没有腌的过咸，刘宁一口气吃了整整两条鱼，铁生见她爱吃，就把灶房外头挂的那些鱼收拾了大半出来，准备让他们带回去吃。
一顿饭吃的十分尽兴，吃饱喝足之后，老刘头带着众人继续往南边出发，去看还有没有哪里需要补栽或者扶正的秧苗。
爷四个到家的时候已经不早了，陈氏见他们从庄子回来，居然还带了好些干鱼和晒干的螺蛳肉，就说他们：“铁生一个人在那里生活不容易，你们咋还把他的东西给带回来了？”
老刘头乐呵呵的说：“铁生还要把鸡蛋卖了，让咱们把钱带回来呢，我没让，就是想着他在那边也要吃喝，这鱼和螺蛳他非要咱们带回来吃，说是让你们也尝尝。我晌午吃着觉得味道是不错，就没推辞......”
这个天气，鱼其实并不好腌，搞不好可是会生蛆虫的。铁生想必没少花功夫来看着，以保证它不被苍蝇侵扰。
还有螺蛳肉，那就更加不好弄了。螺蛳外壳本就坚硬，还要用石头将壳子砸开，挑出里头的螺肉，再用水煮过，稍微码一层盐，晒干之后，才好保存。
陈氏将布袋子打开，把里头的鱼干拿出来闻了闻，味道很正。并没有啥异味。
那包螺蛳肉晒的干巴巴的，往袋子里一放“哗啦啦”的直响。
这螺蛳肉，铁生觉得有些拿不出手。是刘宁主动跟他要的。
她一见到跟石头仔似的干干绷绷的小螺蛳，就想到了酸辣螺蛳肉，于是就主动开口问他要了。
铁生非常大方的将一大包都送给了她。
陈氏将鱼干拿了一些出来，准备将螺蛳肉收起来。
刘宁忙一手扯住袋子：“娘，晚上让大嫂给咱烧一点儿吃呗。”
这么大老远的带回来，就直接收起来了？
陈氏点她的脑袋：“你个馋猫，是不是你跟铁生要的这螺蛳肉？”
螺蛳肉一般都是喂鸡鸭的，很少有人吃，主要吃起来有一股子土腥味。陈氏大概猜到铁生不会主动送他们这个，应该就是这丫头问人家要的。
果然是知女莫若母。陈氏对刘宁的了解还是很深的。
刘宁笑着说：“下回大哥他们再去，就让他们多带些家里养的鸡鸭给铁生大哥还人情呗！他一个人住在庄子上，平时又舍不得买肉菜吃，咱们带几只牲口去，下了蛋能给铁生大哥补补身子！”
话是这么说不错，不过刘宁猜铁生肯定该是不会杀上一只鸡或者鸭来吃的，至于那些蛋，多半也还是攒着卖钱。
不过，鸡鸭带去了就是送给他的。就连老刘头都这么说了，那就由铁生自己处置。不论是杀了吃肉，还是养着下蛋。下了蛋或吃或卖，都由得他。
马氏炒螺蛳肉的时候放了醋和干辣子，另外还搁了不少的八角和花椒。灶房里弥漫着一股子醋溜菜特有的香味。把刘宁馋的不要不要的。
炒螺蛳一出锅，她就殷勤的跑过去将菜接了过来，端去了堂屋。
坐下眼巴巴的等着另外一道菜出来，就能吃饭了。
另外还有一道菜自然是铁生给的干鱼了。
家里的青椒有一些已经能吃了，这道干鱼是先过油炸一遍，再放青椒煸炒的。
刘宁坐在堂屋都能闻到那股子青椒炒毛鱼的香味。
等菜一上桌，她便迫不及待的去夹来吃。
吃饱喝足，老刘头开始了他的絮叨模式。
“庄子上秧苗是种下了，不过地不肥，只怕庄稼收成不行。等上半个月，老大你们几个过去拔一趟草，也从粪坑打上两桶肥去，有了老肥，再挖个大些的坑，拔出来的草往坑里沤上几天，拿来浇地正好......”
用老肥来沤新肥，这大概相当于蒸包子留下一块老面专门用来发酵一样的吧。
刘宁正捧着一杯茶慢悠悠的品着呢，突然听到老刘头提到粪坑和老肥，多少有些不大适应。总感觉嗓子眼里堵了啥东西似的。
其余人也和她差不多，你说这才刚吃了饭，谁愿意听这些？
老刘头对于众人的反应漠不关心，依旧自说自话。
“只要肥上的足，不愁粮食不丰收。等秋天收完稻子，就在那边搭几间屋子多囤上些粮食在里头。以后就不愁没有粮食吃了。”
这才是正事，众人听了自然也没有意见。
话说那个庄子可不仅仅只能种水稻，养鱼虾、种莲藕、菱角、芡实、好些水产品都是可以种植的。这些也比粮食的价格要高些，只不过急不得，今年才刚开始呢。一切都得慢慢来。
五月端午这一天，刘宁带着七毛和八毛去折了不少的艾草回来。
插艾还在其次，最重要的是做青团。这东西糯叽叽的，家里几个孩子都爱吃。
小陈氏也不怕麻烦，愿意给他们做。
青团有豆沙泥和咸肉馅儿的，味道都还不错，尤其是饿的时候，来上一块，简直绝了。
“你这丫头，是要将灶房给点了？”
老刘头人还没进屋，声音就已经先传了进来。
刘宁呛咳了半天，才流着泪说：“我想炒两个菜，再煮点儿饭，等你们回来就能吃到嘴了......”
刘长福一把将她拉出了屋子，刘长寿则走到灶下用烧火棍将余下还未燃尽的几根木柴都压灭了。
手忙脚乱了一阵子，总算是把这个堪比灾难现场的灶房给拯救了出来。
铁生一脸无奈的看着被烟火燎的黢黑的烟囱和锅灶，心疼的找来抹布将灶台都清理了一遍。
已经糊透了的米饭连同着锅巴一起被铲了出去，泡在了泔水桶里。这也不能浪费了，回头还能喂给圈里的鸡鸭。
忙活好，铁生也不用刘家的爷几个帮忙，自己动手开始造起了午饭。
一道烧干鱼，一道荤油炒苋菜，另外还有一道鸡蛋炒韭菜。
这鸡蛋铁生自己平时都舍不得吃，想着等攒上一阵子，就到城里去将其给卖掉。没想到今天居然派上了用场。
铁生的手艺倒是不错，现掐的苋菜十分的新鲜，炒的也很鲜嫩可口，那盘鱼虽然是腌过的，却没有腌的过咸，刘宁一口气吃了整整两条鱼，铁生见她爱吃，就把灶房外头挂的那些鱼收拾了大半出来，准备让他们带回去吃。
一顿饭吃的十分尽兴，吃饱喝足之后，老刘头带着众人继续往南边出发，去看还有没有哪里需要补栽或者扶正的秧苗。
爷四个到家的时候已经不早了，陈氏见他们从庄子回来，居然还带了好些干鱼和晒干的螺蛳肉，就说他们：“铁生一个人在那里生活不容易，你们咋还把他的东西给带回来了？”
老刘头乐呵呵的说：“铁生还要把鸡蛋卖了，让咱们把钱带回来呢，我没让，就是想着他在那边也要吃喝，这鱼和螺蛳他非要咱们带回来吃，说是让你们也尝尝。我晌午吃着觉得味道是不错，就没推辞......”
这个天气，鱼其实并不好腌，搞不好可是会生蛆虫的。铁生想必没少花功夫来看着，以保证它不被苍蝇侵扰。
还有螺蛳肉，那就更加不好弄了。螺蛳外壳本就坚硬，还要用石头将壳子砸开，挑出里头的螺肉，再用水煮过，稍微码一层盐，晒干之后，才好保存。
陈氏将布袋子打开，把里头的鱼干拿出来闻了闻，味道很正。并没有啥异味。
那包螺蛳肉晒的干巴巴的，往袋子里一放“哗啦啦”的直响。
这螺蛳肉，铁生觉得有些拿不出手。是刘宁主动跟他要的。
她一见到跟石头仔似的干干绷绷的小螺蛳，就想到了酸辣螺蛳肉，于是就主动开口问他要了。
铁生非常大方的将一大包都送给了她。
陈氏将鱼干拿了一些出来，准备将螺蛳肉收起来。
刘宁忙一手扯住袋子：“娘，晚上让大嫂给咱烧一点儿吃呗。”
这么大老远的带回来，就直接收起来了？
陈氏点她的脑袋：“你个馋猫，是不是你跟铁生要的这螺蛳肉？”
螺蛳肉一般都是喂鸡鸭的，很少有人吃，主要吃起来有一股子土腥味。陈氏大概猜到铁生不会主动送他们这个，应该就是这丫头问人家要的。
果然是知女莫若母。陈氏对刘宁的了解还是很深的。
刘宁笑着说：“下回大哥他们再去，就让他们多带些家里养的鸡鸭给铁生大哥还人情呗！他一个人住在庄子上，平时又舍不得买肉菜吃，咱们带几只牲口去，下了蛋能给铁生大哥补补身子！”
话是这么说不错，不过刘宁猜铁生肯定该是不会杀上一只鸡或者鸭来吃的，至于那些蛋，多半也还是攒着卖钱。
不过，鸡鸭带去了就是送给他的。就连老刘头都这么说了，那就由铁生自己处置。不论是杀了吃肉，还是养着下蛋。下了蛋或吃或卖，都由得他。
马氏炒螺蛳肉的时候放了醋和干辣子，另外还搁了不少的八角和花椒。灶房里弥漫着一股子醋溜菜特有的香味。把刘宁馋的不要不要的。
炒螺蛳一出锅，她就殷勤的跑过去将菜接了过来，端去了堂屋。
坐下眼巴巴的等着另外一道菜出来，就能吃饭了。
另外还有一道菜自然是铁生给的干鱼了。
家里的青椒有一些已经能吃了，这道干鱼是先过油炸一遍，再放青椒煸炒的。
刘宁坐在堂屋都能闻到那股子青椒炒毛鱼的香味。
等菜一上桌，她便迫不及待的去夹来吃。
吃饱喝足，老刘头开始了他的絮叨模式。
“庄子上秧苗是种下了，不过地不肥，只怕庄稼收成不行。等上半个月，老大你们几个过去拔一趟草，也从粪坑打上两桶肥去，有了老肥，再挖个大些的坑，拔出来的草往坑里沤上几天，拿来浇地正好......”
用老肥来沤新肥，这大概相当于蒸包子留下一块老面专门用来发酵一样的吧。
刘宁正捧着一杯茶慢悠悠的品着呢，突然听到老刘头提到粪坑和老肥，多少有些不大适应。总感觉嗓子眼里堵了啥东西似的。
其余人也和她差不多，你说这才刚吃了饭，谁愿意听这些？
老刘头对于众人的反应漠不关心，依旧自说自话。
“只要肥上的足，不愁粮食不丰收。等秋天收完稻子，就在那边搭几间屋子多囤上些粮食在里头。以后就不愁没有粮食吃了。”
这才是正事，众人听了自然也没有意见。
话说那个庄子可不仅仅只能种水稻，养鱼虾、种莲藕、菱角、芡实、好些水产品都是可以种植的。这些也比粮食的价格要高些，只不过急不得，今年才刚开始呢。一切都得慢慢来。
五月端午这一天，刘宁带着七毛和八毛去折了不少的艾草回来。
插艾还在其次，最重要的是做青团。这东西糯叽叽的，家里几个孩子都爱吃。
小陈氏也不怕麻烦，愿意给他们做。
青团有豆沙泥和咸肉馅儿的，味道都还不错，尤其是饿的时候，来上一块，简直绝了。